作者MongolSoul (骑豪猪 逛沙漠)
看板Agriculture
标题[请益] 肉片上面的亮青色正常吗
时间Sat Jul 6 20:52:48 2013
常吃的便当(梅肉及叉烧)常常有如图的萤光色泽
http://ppt.cc/rNTn
http://ppt.cc/y98B
http://ppt.cc/JSSm
请问 这是什麽造成的 有健康疑虑吗
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Somewhere I Belong
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◆ From: 220.136.156.101
1F：推 surielmoon:肌肉上的金属离子氧化，非常正常 07/09 20:02
2F：推 zpeach:可是自家川烫或卤肉从没见过阿? 08/03 02:14
4F：→ surielmoon:鸡肉纤维排列紧不紧密、上头能不能有平滑的油面，都 08/03 17:41
5F：→ surielmoon:会有差 08/03 17:41