台中区农业改良场农作物低温寒害预防及复育措施 99.03.08 依据中央气象局天气预测，因受大陆冷气团南下之影响，未来一周内为湿冷之气候形态， 中部以北低温会下探至摄氏 10 ~15 度。行政院农业委员会台中区农业改良场，呼吁农民 应尽速做好防寒措施，以避免作物发生寒害；并针对目前主要生育作物提供相关防寒措施 如下： 水 稻： 秧苗达绿化期间遇低温来袭时，田间应覆盖塑胶布并以一边灌水、一边排水的方 式，利用水温保护秧苗，以避免寒害。如已完成插秧工作，应加强灌水管理，并於寒害过 後加强补植，并酌施氮肥。 蔬菜作物 ：台中地区目前栽培之蔬菜作物，虽大多属冬季里作耐寒性作物为主，但持续 低温，亦会影响生育，使生长迟缓，因此仍须注意做好防寒措施。於低温期田间应进行灌 水，以保持土壤温度。如有降霜情形，於清晨时尽速喷水冲洗叶面，避免霜害。於菜园北 边搭设防风网防止冷风直接吹袭，或於畦面覆盖塑胶布、稻草等保持土壤温度。瓜类如西 瓜、冬瓜、苦瓜 及丝瓜等不耐寒之作物，可用防寒罩或稻草、不织布、塑胶布等材料加 以保护。番茄可於叶面施用磷、钾、硼、镁等可溶性肥料 1000 倍，避免新梢发生寒害及 裂果或品质下降。可采收的蔬菜，应提早采收，以避免受寒害的影响，品质下降。如遭受 寒害，应即酌施磷、钾肥，以恢复生长势。 果树作物： 近期中部地区易受寒害果树为设施葡萄及高接梨，其果园可利用防风林、防 风网於受风面补强，以减轻受寒风直接吹袭之伤害。设施葡萄、高接梨及柑桔类可於寒流 前喷施低浓度磷钾肥，以增加植株抗寒性；寒流後施用少量速效性追肥，如於叶面喷施低 浓度氮肥或胺基酸类等，以促进植株及果实恢复生长。梨於低温期开花易结实不良，应在 气温上升後即刻进行人工授粉工作，以提高着果率。 花卉作物： 平时管理即应多注意有机肥及钾肥施用，以加强植物对逆境之抵抗力，而长 久之计可以搭建设施配合加温机之使用。近期可能受到寒流影响之花卉如菊花、唐菖蒲、 百合、火鹤花等，主要之防寒措施为栽植防风林、架设防风网、纤维板、浪板、防寒纱包 覆花朵，并以稻草或塑胶布敷盖畦面以保持土壤水分及温度；如遇有降霜情形时，应於清 晨时尽速喷水冲洗叶面，以降低霜害程度。於低温期田间应进行灌水，以保持土壤温度。 --

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