http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS6/5210714.shtml 5问政府 ●有能力进行境外普恩蛋白检验？ ●可以执行狂牛症普恩蛋白检验？ ●检验、配套把关机制准备好了？ ●愿提出确保国人健康的保证吗？ ●若有受害 有担当提供赔偿吗？ 提出4要 ●要实施食品履历制度 ●要严格把关肉类标示 ●要卖场、餐厅标警语 ●要零售商提示警示牌 卫生署今天公告开放进口美国30月龄以下带骨牛肉，消基会谴责政府罔顾百姓健康，代消 费者提出「五大疑问」，包括政府是否有能力进行境外普恩蛋白检验？牛肉到达海关和境 内时是否可以执行狂牛症普恩蛋白检验？检验标准、配套把关机制准备好没？是否愿提出 确保国人健康的保证与切结书及一旦有消费者食入受害时，政府是否有担当提供赔偿。 随後又传出牛内脏一并开放进口，消基会董事长谢天仁说，开放美国牛内脏进口那更糟糕 ，代表卫生署全面弃守，太严重，完全不顾人民性命健康。 谢天仁指出，日前日本为了保障国民免受「海绵状脑病变（BSE）」，也就是狂牛病的死 亡威胁，采取的方式是逐「头」检验牛体的普恩蛋白，甚至连中国大陆目前依旧禁止美国 牛肉进口。他强调，看看中国大陆至今仍然禁止美国牛肉进口，难到我们台湾会比大陆更 加落後、更不重视人民健康吗？ 消基会秘书长吴家诚认为，狂牛症潜伏期长达数年到十数年，万一人类吃下问题肉品就可 能感染致病，引发重症叫「海绵状脑病变」，这种变种的普恩蛋白至今没有破坏方法且无 药可救，会让大脑变成海绵状空洞慢慢丧失行动力，最後瘫痪而死，经过资料显示，普恩 蛋白能存在包括脑、头颅、眼睛、三叉神经节、脊索、脊柱和背根神经节、扁桃腺及回肠 末端等部位，有时肌肉、骨头也有踪迹，再加上无法被高温杀死，即使变成灰烬仍有破坏 力，一旦进入台湾土壤进入食物链，台湾将不再是净土。 消基会呼吁相关单位在美国牛肉进口前必须先做好配套措施，包括境外逐批检验、海关逐 批检验、建立肉品履历、完整警语标示」及分区贩售、受害求偿基金及业者产品责任保险 机制，一旦制度完整建立再谈进口协商。但如今进口在即，政府只好尽速全面实施「食品 履历制度」，严格把关肉类标示、标签的正确性，也应要求超市、量贩店、餐厅业者至少 要标示出警语、零售商业者也须提供警示牌，让消费者有「知」和「选择」的权利。 【记者王正宁/台北报导】 卫生署原本开放新增美国带骨牛肉，但是却连内脏也闯关成功。据了解，卫生署当初在与 国民党立院党团沟通时，就表达反对「脏器」进口的态度，党团长吕学樟表示，带骨牛肉 已经是在好严格把关工作等条件下勉强同意，如果连内脏都进口，党团绝对不接受。 吕学樟表示，当时卫署争取开放带骨牛肉时，就表示反对「脏器」进口，为何范围又扩大 ，党团下午会邀请卫生署、消保会等官员沟通，带骨牛肉已是勉强答案，如果连内脏也闯 关成功，那根本是丧权辱国，党团将追究责任。 【2009/10/23 联合晚报】 --

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