作者doser (风临雨下照金城)
看板Agriculture
标题Re: [问题]可否推荐书目
时间Sun Sep 6 00:30:26 2009
※ 引述《feml (XD)》之铭言：
: 请问一下版上的各位前辈
: 可否推荐一下 在讲农业史或园艺史的书
: 或者书中有提到因为农业技术的改变因而引发社会或文化上的进展这类的书
: 我映像中以前上植保时 老师友说欧洲因为麦角病(还是其他的植物的病)
: 造成了欧洲人口往美州大迁移
: 请问各位前辈 园艺上是否有这类的例子呢?
例子很多啊
为了东方被阿拉伯人垄断的香料贸易产生的大航海时代
最後变成东印度公司在香料群岛作威作福，黑色大陆被瓜分，热带栽培业大兴盛
间接影响了後代的殖民主义
哥伦布到美洲後，美洲作物被引入欧洲，发生相当大的文化冲击
可可、烟草等嗜好品引发贸易风潮；番茄、马铃薯、甘薯引入造成食物变革
欧洲高纬度王国为了保留热带植物发展出温室技术
近代最着名的便是绿色革命跟基因转殖
我用这几个关键字查了一下博客来有些科普书
但是我没有翻过所以也不能提供意见^^;
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1F：推 eluviuman:可以去找 植物帝国: 七大经济绿宝石与世界权力史 这本书 09/06 09:37