日本厚生劳动省於台湾时间午夜过後紧急宣布，日本最大的冷藏物流公司「日冷食品」 从中国大陆山东省进口的冷冻四季豆被检验出含有机磷类杀虫农药「二氯松」， 剂量是标准值的三万四千多倍。一名五十六岁的家庭主妇十二日晚间在食用之後，被送医急救。 http://news.chinatimes.com/2007Cti/2007Cti-Focus/2007Cti-Focus-Content/0,4518,9710150191+97101517+0+143053+0,00.html == 是的 这的确不是专业的农业媒体 可是请问有专业的农业媒体吗? 其实我觉得这是生活新闻，就像奶粉里有二聚氰胺不是化学新闻一样 然後农业跟生活是习习相关的 === 二氯松 什麽是二氯松? 二氯松(Dichlorvos)是一种非系统性的无色至琥珀色的油状液体合成有机磷杀虫剂， 早在1960年即已问世。可做成宠物项圈以达防虫之效，因其易气化所以被用来做为室内或 大场所的除虫熏蒸剂，在畜牧业上用做为牛羊身上之除虫剂，带有些微甜味。其商业名称 包括Vapona®, Atgard®, Nuvan®, and Task®，也被称为DDVP。常以水稀释後喷雾施 用，也可与塑胶结合缓慢释放，如宠物防虫项圈。在1984年，在美国的生产量大约100万 磅，在水中因易被水解而无法久存，虽大量施用，在环境背景中含量并不高。而施用後也 可以喷水将其快速分解。 为何会有二氯松暴露? ㄧ般人不会受到二氯松暴露，在美国并未发现任何饮水污染事件，仅有极少量的户外 空气污染发生。偶尔於蔬果中可发现其残留，但水洗及加工处理都能将其破坏。住在二氯 松生产工厂附近的居民以及居家施用时都有有潜在暴露的风险，包括空气吸入及泥土沾附 ，因此施用後建议於开窗通风一段时间後才能进入屋内。 人体如何排除二氯松? 不管经由何种暴露管道，二氯松进入人体後会快速进入血液系统。然後到达肝、大脑 和其他器官。而肝脏及血液中的酵素会快速将其分解，而降低其毒性，并快速由尿液排出 体外。而少部分会被分解成更小的分子由呼吸排出体外，二氯松不会残存於人体内。 二氯松对人体有何伤害? 和所有的有机磷杀虫剂ㄧ样，二氯松会干扰神经和大脑的乙醯胆硷酯酶作用。从测试 动物的结果推估，人们在含1 ppm二氯松的空气中呼吸一小时，将造成有害效应的发生。 中毒时将有恶心、焦虑不安、无法休息、流泪、盗汗，这时应快速送医以缓解症状，接下 来极可能出现肌肉震颤、膀胱失控及呼吸困难等症状，严重时会昏厥甚至死亡。所幸经过 治疗都能恢复健康，虽然有人需长达数个月才能复原，但都未留下神经性的伤害。 如何确认自己是否已遭到二氯松暴露? 您可经由对血液中的血清胆硷酯酶及红血球乙醯胆硷酶活性测试，来得知是否遭到暴 露，但这并不代表ㄧ定会有危害发生，因其他农药也会有相同的反应，为了进一步确认可 将尿液送至专业实验室进行代谢物之检验。 政府如何保护民众免於二氯松的危害? 世界卫生组织将二氯松订为第1B级的危害物质。在我国因其致肿瘤之可能，我国EPA 於87年4月20日将其列为环境用药禁止含有之成分。 === 台湾早就禁用有机磷的农药 不过中国大陆似乎仍可使用? 上面讲了那麽多中国香蕉多好又多好 可是如果不能让消费者觉得吃得安心吃得健康，一切都枉然 而且一般消费者是吃不出100分的香蕉 跟 95分的香蕉的差别的 --

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