http://www.hbagri.gov.cn/nycy/ShowArticle.asp?ArticleID=1876 一、发展现状 我国是世界柑橘重要起源中心，有文字记载的柑橘栽培历史已达4000多年。新中国成立 以来，特别是1984年国家对包括柑橘在内的水果进行以市场化为取向的流通体制改革以 来，柑橘产业迅猛发展，已经成为我国南方主产区农村经济的一大支柱产业，为促进农 民增收、扩大城乡居民就业和改善生态环境作出了积极贡献。 （二）竞争力分析 　　1.价格 　　我国柑橘生产成本低於世界平均水平。柑橘鲜果生产属於劳动密集型产业，生产过 程特别是采收需要大量劳动力。在美国，果实采收成本占总生产成本的40%以上。根据近 年的调查，我国甜橙生产成本0.7－1.3元/公斤，宽皮橘生产成本0.4－0.7元/公斤，大 约为美国的1/2，为日本的1/20。 2.质量 　脐橙。我国江西赣南、湖北秭归、重庆奉节、湖南湘南脐橙的果皮光滑度、外观颜色 和口感风味等内在品质，都明显优於美国加州脐橙。可溶性固形物含量多在12%以上，最 高达到16%。而美国脐橙果皮粗糙，着色一般，肉质较粗，可溶性固形物含量一般为10- 12%。由於美国脐橙采後商品化处理水平高，产品规格一致，有批量，有品牌，供货时间 长，形成了较强的市场竞争力。 　　宽皮柑橘。无论外观还是内质，基本上可以与世界同类产品相媲美。 　　橙汁。我国用锦橙作原料搾制成的橙汁，在色泽和糖度方面优於巴西和美国。但由 於大多采用价格低廉的残次果搾汁，口感、风味不及国外产品。 　　橘瓣罐头。与国际同类产品质量相当，但在去除囊衣和降低碎瓣率等方面有待改进 。 　　总的看，我国鲜销柑橘有竞争优势，特别是宽皮柑橘优势明显；脐橙因国内市场供 不应求，需求增长较快，存在一定的进口增长压力；橘瓣罐头具有绝对竞争优势，橙汁 目前尚无竞争优势。 　三、发展思路和目标 力争通过10年努力，把柑橘优势区建设成为世界重要的柑橘基地。具体目标是：到2012 年，优势区内的柑橘产量占全国的比重由45%提高到70%以上；优质果率由35%提高到50% 以上；平均单产由700公斤/亩提高到1500公斤/亩以上，其中加工原料达到2000公斤/亩 以上；柑橘鲜果上市期由4个月延长到8个月以上，早熟和晚熟品种的比重由20%提高到3 5%以上。通过优势区的带动，力争全国柑橘出口量由20万吨增加到100万吨以上，其中优 势区占90%以上。 本规划将长江上中游柑橘带、赣南-湘南-桂北柑橘带和浙南-闽西-粤东柑橘带以及一批 特色柑橘生产基地（简称"三带一基地"）确定为柑橘优势区。 　四、优势区域布局 　　本规划将长江上中游柑橘带、赣南-湘南-桂北柑橘带和浙南-闽西-粤东柑橘带以及 一批特色柑橘生产基地（简称"三带一基地"）确定为柑橘优势区。这些优势区是我国柑 橘的集中产地，其产量已占全国柑橘总产量的45%，优质果率达35%，平均单产700公斤/ 亩左右，早熟和晚熟产品占20%，均高於全国平均水平。鲜果和橘瓣罐头出口量分别占全 国的70%和80%。主栽品种和主导产品符合国内外柑橘市场的需要。 　　（一）长江上中游柑橘带 　　主要优势：该带大部分区域是我国加工甜橙的生态最适宜区，具有发展橙汁加工业 的良好自然条件、品种资源和产业基础，可建成我国橙汁加工基地。该带无黄龙病，基 本无溃疡病，无周期性冻害，适合各类柑橘的生长，晚熟品种可以安全越冬。技术力量 雄厚，劳动力便宜，农民有种植柑橘的传统，柑橘的替代作物少。汇源、重庆三峡建设 集团、娃哈哈、五粮液、泸州老窖和法国威望迪公司（原美国施格兰公司）等大型企业 已介入这一区域的柑橘产业开发。 　　主攻方向：依据长江上中游的气候和柑橘质量状况，将长江上中游柑橘带大体划分 成四个功能区。在云阳以西至宜宾重点建立橙汁加工原料基地，在金沙江、赤水河河谷 富热区发展早熟脐橙，在云阳至南津关重点发展鲜食脐橙，在南津关以东主要发展早熟 温州蜜柑和橘瓣罐头加工原料基地。 　　发展目标：到2012年，力争将该带建设成为亚洲最大的橙汁加工基地，利用无检疫 性病虫害的优势，建立调剂全国乃至出口的无病毒苗木生产基地；柑橘产量占全国总产 量的比重由14%提高到25%以上；优质果率由30%提高到50%,出口量达到10万吨；橙汁产量 满足国内消费需求的50%左右；早晚熟品种比例由10%提高到35%以上。 　　（二）赣南-湘南-桂北柑橘带 　　主要优势：该带具有发展甜橙生产的优越自然生态条件和丰富的土地资源；赣南、 湘南、桂北的脐橙在国内国际市场上具有明显的质量优势，出口初具规模；交通方便， 区位优势明显，毗邻沿海发达地区和港澳；地方政府高度重视，群众生产积极性高；产 业基础较好，技术推广体系比较健全，赣南已有上市果业公司。 　　主攻方向：重点发展优质脐橙，适度发展早熟温州蜜柑，调整品种和熟期结构。 　　发展目标：到2012年，力争将该带建成我国乃至亚洲最大的优质脐橙生产基地，柑 橘产量占全国的比重由10%提高到20%以上；脐橙产量占全国的比重由13%提高到80%以上 ；优质果率提高到70%以上；早晚熟比例由5%提高到20%；出口35万吨，占全国出口总量 的35%。 　　（三）浙南-闽西-粤东柑橘带 　　主要优势：生态条件适宜，栽培历史悠久，栽培技术水平较高；经济基础较好，政 府重视，群众生产积极性较高；具有发展特早熟和晚熟柑橘的气候条件；现有柑橘出口 量较大，已有一定规模的出口基地；有一批具有一定实力的产业化龙头企业。 　　主攻方向：重点发展优质外向型温州蜜柑、椪柑、柚类生产，适度发展早熟温州蜜 柑、晚熟椪柑，调整品种和熟期结构；试验推广新技术，提高品质、降低成本；稳步扩 大橘瓣罐头出口。 　　发展目标：到2012年，力争将该带建成世界最大的温州蜜柑、椪柑和橘瓣罐头出口 基地,柑橘产量占全国的比重由16%提高到20%以上；出口45万吨，占全国出口总量的45% ；优质果率提高到80%以上；早晚熟比例由15%提高到50%。 　　（四）优势区域开发方案 　　总体规模：根据预测，未来几年国产优质脐橙的市场空间不小於360万吨。如果亩产 达到1500公斤，需脐橙栽培面积240万亩。除去优势区已有脐橙园60万亩以外，还需发展 180万亩。到2010年，我国橙汁市场需求将达180万吨，如果我国自己生产满足其中50%， 加上出口10万吨，则需生产橙汁100万吨，折合原料果220万吨，按亩产2000公斤计算， 需原料基地110万亩。如果从产品中选取20%用於鲜销，则需约140万亩基地。考虑到现有 的可利用原料基地20万亩，还需建设橙汁加工专用原料基地120万亩。 　　根据对产业现状、市场需求以及土地资源状况的分析，在优势区内规划建设无公害 柑橘生产基地440万亩（包括脐橙、橙汁原料基地和宽皮柑橘及特色柑橘基地）。其中， 长江上中游柑橘带150万亩（橙汁原料基地115万亩），赣南-湘南-桂北柑橘带180万亩（ 赣南脐橙基地80万亩，湘南脐橙基地60万亩），浙南-闽西-粤东柑橘带80万亩，柚类和 其他特色柑橘基地30万亩。 -- 中天悬明月，令严夜寂寥。悲笳数声动，壮士惨不骄。借问大将谁？恐是霍骠姚。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 218.94.9.58 http://jny.cq.gov.cn/zw/detail.asp?pubID=80888&page=4 重庆市地处中亚热带湿润季风气候区，三峡库区的江津至巫山的长江流域海拔600M以下 的广大地域年均温在17－19℃，□10℃的年积温6000－6400℃，最冷月均温5.9－7.2℃ , 极端最低温-2.3～-5.6℃，年日照1200－1600小时，无霜期长达306—341天，相对湿 度65－80%，年雨量1100－1300毫米，冬暖春早、秋短夏长、雨热同季，种植柑桔没有冻 害，是我国甜橙最适宜区，也是宽皮柑桔及杂柑的最适宜区。 国外柑桔主产区如美国加利福尼亚州年均温17.4℃，极端最低均温-7℃以下，降雨量11 70毫米，常有冻害，即使最南端得克萨斯州的里奥兰谷盆地，冬季均温高於美国所有柑 桔产区，也幸免不了北极干冷气团的侵袭。美国佛罗里达州年均温22℃，但极端低温在 -5～-7，年雨量1300－1500毫米，冬季常遭低温危害，28年中有9年极端低温低於-7℃， 且平均三年一遇。可见在我市种植柑桔的气候优势十分明显，同时三峡大坝蓄水之後， 水位将升高，水体使气候变得更为冬暖夏凉，据有关专家预测，三峡大坝蓄水後，库区 年均温将升高1℃左右，这样更有利於柑桔的生长。 ※ 编辑: ahamin 来自: 218.94.9.58 (06/24 17:49)