香蕉主要分布在热带地区 但似乎中国大陆有很不怕冷的香蕉 甚至还有野生不怕雪的香蕉（据说台湾也有） 福建有一种野芭蕉，可以耐住零下5度的低温 在湖南省还发现了能够耐住零下10度的野生香蕉 几乎可以称作温带野生蕉了 如果能利用这些种质资源 说不定香蕉可以往高纬度地区推广 大陆南方各地都有很多土芭蕉 与国际上普遍种植的香蕉相比 口味清甜，也是别有一番滋味 台湾现在香蕉种植的主打品种 也是来源於大陆的北蕉 世界各地矮把香牙蕉以及很多品种都来源於大陆 大陆华南香蕉产区地处亚热带 温差大，香蕉比热带地区的品质、口感要好很多 http://www.ziyuanpu.net.cn/zyinfolist.asp?id=32 香蕉(Musa spp.) 是芭蕉科（Musaceae）芭蕉属（Musa L.）多年生热带亚热带大型 草本果树,至今已有3000－4000年的栽培历史，香蕉最早的梵文记载可追溯到公元前500 年，古希腊在公元前327年就记载了香蕉。食用蕉起源於南亚和东南亚大陆，野生蕉的起 源中心从印度绵延到巴布亚几内亚包括马来西亚和印度尼西亚。从16世纪到19世纪香蕉 被带到整个热带美洲。在东非，又形成了食用栽培蕉的次生起源中心。我国也是香蕉的 起源国之一，栽培历史在2000年以上。世界香蕉主产地分布在南北纬22°范围内，全世 界有130个国家、地区生产香蕉。 香蕉有两个重要的祖先，一个是尖苞蕉（Musa acuminata））,另一个是长梗蕉 （Musa balbisiana）。香蕉栽培品种是由这两个原始野生蕉种内突变和种内或种间杂 交进化而成，Simmonds(1955)等人把尖苞蕉性状的基因称为A基因，把长梗蕉性状的基因 称为B基因，采用15个香蕉性状，对照尖苞蕉和长梗蕉的性状记分法，把完全符合尖苞蕉 的性状为1分，完全符合长梗蕉的性状为5分，根据分类值参照其染色体倍数，将栽培香 蕉分为AA、AAA、AB、AAB、ABB、AAAA、AAAB、AABB等基因型(组)。Silayoi和Chomchal ow（1987）修改了Simmonds等的记分法的分数值，增加了BB、BBB栽培种，因为在亚洲地 区，尤其是菲律宾发现有长梗蕉的栽培种。故菲律宾香蕉科学家Valmayor(2002)建议把 野生的尖苞蕉和长梗蕉分别定名为AAw和BBw，把栽培的二倍体尖苞蕉和长梗蕉分别定名 为AAcv和BBcv，三倍体尖苞蕉和长梗蕉分别定名为AAA和BBB。香蕉的栽培种或杂交栽培 种以下分基因组(group)，後分栽培品种,有的在基因组後再加分亚组（subgroup），如 Cavendish亚组、Plantain亚组。 国外在生产贸易上，依照其用途通常将香蕉作物分为香蕉（Banana）和粮蕉(P lantain,也常译为大蕉)，在联合国粮农组织（FAO）及国际植物遗传研究所（IPGRI）等 的统计和文章等，香蕉和粮蕉（大蕉）是分开的，但一些国家（如印度等）却没有分开 ，有些混乱。在我国，香蕉作物也常分为香蕉、龙牙蕉、粉蕉、大蕉等。但目前香蕉的 分类仍没有一个十分完美的方法，植物学上分类主要参照Simmonds的分类法。 香蕉是世界重要的水果作物和粮食作物。香蕉的产量仅次於柑桔，居水果产量 的第二位。据联合国粮农组织统计，2004年世界香蕉种植面积约 978万公顷，总产量达 10809万吨。其中非洲产量为3027万吨，亚洲的产量为3908万吨，拉美加勒比海地区的产 量为3230万吨，大洋洲的产量为119万吨。总产量最多的国家有印度（1682万吨）、乌干 达（1000万吨）、巴西（659万吨）、中国（622万吨）、厄瓜多尔（590万吨）、菲律宾 （550万吨），其中乌干达等国家以粮蕉为主。 香蕉是我国岭南地区主要的水果作物。自1980年以来，我国香蕉栽培面积和产 量逐年增加。1985年以前，全国（不包括台湾）香蕉总产量维持在30万吨以下，1986年 超过100万吨，1992年超过200万吨，1998年超过300万吨，1999年超过400万吨，2001年 超过500万吨。2004年全国香蕉种植面积达26.96万公顷，总产量达642万吨，居全球第四 位；在我国的水果生产上香蕉的种植面积和产量仅排在苹果、柑橘、梨之後，居第四位 ，占全国水果总产量的7.8%，占热带亚热带水果总量的61.5%。主要分布在广东、广西、 海南、福建、台湾、云南等省，贵州、四川、重庆等省市也有少量栽培。 香蕉种质资源是香蕉新品种选育、生物技术和教学研究及科学发展的重要物质 基础。国际上十分重视种质资源的收集保存和深入研究工作。国际植物物遗传研究所（ IPGRI）属下的国际香大蕉改良网络（INIBAP）从多个国家收集940份香蕉种质资源在比 利时进行离体保存并进行种质的分发。印度已收集保存了900多份香蕉资源。此外，菲律 宾、越南、印度尼西亚、马来西亚、澳大利亚、柬埔寨等都建立了国家香蕉种质圃，均 保存几百份香蕉资源。我国国家香蕉种质圃已收集保存国内外香蕉种质资源240多份。 开始了喔！据报道说大陆香蕉收集种源比菲律宾还要多了，很多都是本地独有的。 大陆南方的沟谷丛林野生芭蕉特别多，好像芭蕉这些草本果树特别容易生长，有些还可 以长到山上去，在长江流域下雪的地方也有特有野生芭蕉。各地都有不同性状的品种。 它们就像野草一样，到处都能生。 野生芭蕉我吃过，有籽，但是放熟後味道还是不错的 你看看广东的紫色野芭蕉，多漂亮！ http://www.ctbhq.com/ReadNews.asp?NewsID=533 ※ 编辑: ahamin 来自: 218.94.9.58 (04/11 11:28)