※ [本文转录自 Gossiping 看板] 作者: MRkitty (凯弟先生) 看板: Gossiping 标题: [八卦] 两岸荔枝外销大战 玉荷包不敌妃子笑 时间: Fri May 18 11:03:28 2007 2007.05.18 两岸荔枝外销大战 玉荷包不敌妃子笑 苏正国、黄馨仪/高县报导 两岸除了政治对立，农渔特产对尬的情况也日益严重，高雄县大树乡名产「玉荷包」荔枝 即将进入盛产期，今年大丰收，不过，美、加的外销订单却被中国大陆的「妃子笑」瓜代 ，让台湾荔农气结。 廿六日的大树凤荔文化节，高雄县长杨秋兴邀请陈水扁总统代言促销，希望抢攻内销市场 ，拉抬玉荷包气势。 　一公斤两百　玉荷包品价皆高 往年五一过後，大陆的妃子笑荔枝就会大量上市，今年气候反常，十五日在北京市场才发 现妃子笑的踪影，一上市就造成民众疯狂抢购，目前北京市场的价格每公斤在人民币十四 至十六元左右。 大树的玉荷包预计下周进入盛产期，今年不论在产量与外观品质上，均创下十六年来的新 高。 玉荷包不但肉质香Ｑ饱满多汁，果核也相当小，已成为许多老饕指定的珍品，近日已有果 农喊到一公斤将近两百元的高价。 大树乡农会总干事张清荣表示，由於今年雨水充分且气候良好，玉荷包预估产量将比去年 增加二至三成，大树乡总共一千八百公顷的栽种面积，预计可达到两千吨的丰收盛况，今 年产值可望冲破二十亿元。 张清荣说，目前首批上市的价格已喊到一公斤一百九十元，未来半个月陆续推出後仍会维 持每公斤一百六十元的价格，直至大量盛产时才会滑落到平均七十元的价位。 虽然玉荷包肉质鲜美多汁、口感香Ｑ甜美，多年来也不断外销美、加地区与新加坡等地， 并成功打响玉荷包的名号。但张清荣忧心的指出，国内市场行情虽仍看俏，但玉荷包的外 销市场却早在二年前，已经悄悄地被中国大陆的「妃子笑」完全瓜代。 张清荣说：「妃子笑」荔枝是早年大陆人在当地栽种的品种，品质不能与台湾相比，但近 年来有台湾荔农协助开发改良後，品质不断提升，在低廉成本的优势下，贸易商当然会把 订单下给大陆，这对台湾荔枝的外销市场带来极大隐忧。 　台商助改良　妃子笑低价抢单 在民国九十二年时，我国仍有三吨的玉荷包外销，九十三年已减少一半，九十四年完全被 大陆妃子笑击溃，没有任何一张外销订单，张清荣表示：两岸不但政治情势紧张，农渔特 产也呈现对立状态。 高雄县的荔枝占全国产量的百分之八十五，大树又占高雄县的六成五左右，大树的荔枝主 要是玉荷苞与黑叶品种，而玉荷苞产量是黑叶的将近一倍。 大树乡荔枝达人、果树产销班班长尤惠璋表示，虽然玉荷包近两年来已无外销市场，还好 ，俗称「黑叶仔」的黑叶荔枝仍有竞争空间，今年日本也向台湾订购了廿万吨的黑叶荔枝 。 尤惠璋说，由於今年海南岛发生豪大雨天灾，导致当地的荔枝严重受损，产量锐减，或许 台湾的外销市场还有一线曙光。 尽管挟价位优势　中国产水果 品质差台湾15年 林克伦/福州报导 「中国制造」的台湾水果冲击正宗台湾水果销售再成话题，对此水果贸易商认为，台湾果 苗移居大陆需调养体质，若要生产出口感与台湾无异的水果，最快需十五年时间。 台湾果农带着莲雾、荔枝、青枣、芭乐等台湾优质水果「移民」大陆的时间甚早，一九九 ○年代中期即有果农在海南、广东、福建、广西与云南等地落脚，希望借由大规模栽种， 提高台湾水果的微薄利润。 果苗移植对岸 　水土不服 以因连战访问大陆的「伴手礼」而声名大噪的莲雾为例，在二○○○年已有台商从台湾引 进果苗在福建栽种，在海南更有台商动辄以数千亩、一万亩地面积种植莲雾，打的旗号均 是台湾「黑珍珠」，甚至连莲雾界珍品「黑金刚」也有。 但从水果贸易商的角度看，「中国制造」的台湾优质水果目前在质量上，仍跟台湾有一段 距离，关键在於台湾水果种在大陆土壤上会有水土不服的问题。 曾为水果问题求教台湾果树专家的上海吉谷商贸总经理林志鸿指出，在大陆种植水果的台 湾果农，果树苗都是从台湾引进，能不能适应当地气候、土壤等自然条件是一问题。 采大规模种植 　挑战更大 从果树栽种角度看，果苗必须先解决能不能种得活、成长後能否结出果实的适应问题，此 亟需三至五年时间，待果树解决适应问题後，再来才能进行口感改良、增加甜度、色泽等 技术改造。 若以最顺利情况估算，林志鸿转述台湾农业专家的看法指出，「至少要十五年时间」，而 且因台湾果农在大陆均采大规模种植，生产经验迥异於在台湾的小农种养习惯，「面对的 挑战与成本更大」。 对於台湾果农在大陆生产台湾优质水果，结果造成自己打自己、甚至鱼目混珠的问题。 一位陈姓台商则认为，由於台湾水果是产销分开，果农只负责种植，销售是贸易商的市场 行为，「贸易商要将高价台湾水果与低价大陆产台湾水果混售，果农无法管、问题难解！ 」 搞好行销策略 　仍有机会 混售也突显出台湾水果确实有市场，但售价过高的致命伤。林志鸿即指出，单是香蕉、柳 丁的台湾采购价格，就比大陆零售价要高，这还未含运费、税金等运营成本，而目前大陆 许多高档饭店或餐厅所看到餐後水果莲雾，许多是来自泰国，「因为正宗台湾来的成本高 ，泰国相对便宜」。 至於台湾本地优质水果的未来，这位陈姓台商指出，想赚水果大钱的台湾果农，一定会到 大陆，毕竟土地便宜且有政策扶持，在台湾的果农则是要思索转型，「像日本哈密瓜有农 协帮忙销售，一颗能卖到数千元台币，就是因为有行销策略。」 只输在成本 　对手甜度差多了 荔农心不甘 黄馨仪/高县报导 玉荷包荔枝外销市场近年来已悄悄地被中国大陆的「妃子笑」荔枝超越，甚至两年来都没 有任何外销订单。大树乡荔农林美莲义愤填膺地说，「台湾农民真的很可怜，政府几乎没 有照顾到弱势的农民，叫我们以後怎麽办啊！」 近年来大陆外销市场对台湾农业带来相当大的冲击，大树乡果树产销班班长尤惠璋就生气 的说，妃子笑的品质与甜度跟台湾比起来，根本就是十万八千里，但却因为他们低廉的成 本，让外销市场完全被封锁，对原本就很可怜的我们来说，无疑是雪上加霜。」 「我们从小到大就是看天吃饭的，要求的也不多，只希望每年风调雨顺，让我们吃得饱穿 得暖就好了。」尤惠璋深深的叹了一口气说到，自己已有许多朋友前往大陆经营种植妃子 笑，但在那里怎麽竞争得过当地人呢？所以许多人的下场不是血本无归，就是音讯全无。 对於陈水扁总统即将南下为玉荷包代言，尤惠璋虽然欢迎，但也无奈的笑说「不知道有多 大的效果」。即便如此，林美莲与尤惠璋都说，面临大陆地区强大的竞争，台湾唯有朝向 农业精致化的路线，才可以打败他们。「不是面积大、成本低就有钱赚，实力与技术才是 最重要的关键条件」。 身为产销班班长的尤惠璋也常鼓励学员 「不要因此就灰心丧志，反而要自力更生，走出 自己的好品质」，也因如此，更激发自己要去找出要求质感的顾客。 尤惠璋也说，玉荷苞推广十几年来，还是有许多东部与西部靠海民众没有嚐鲜过，所以未 来在国内市场仍有许多推广空间，也希望果农都能尽力将品质提升，将玉荷包盛名传播出 去。 --

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