※ [本文转录自 share 看板] 作者: Jack0 (南无地藏王菩萨) 看板: share 标题: [新闻] 有机农业受重视 农委会扩大推广 时间: Sat Oct 7 12:51:58 2006 有机农业受重视 农委会扩大推广 【中央社／中央社台北七日电】 2006.10.07 11:33 am 「乐活」爱健康、爱地球的生活态度席卷全球与台湾，以安全、健康、环保为诉求的有机 农产品受到推崇。行政院农业委员会「新农业运动」订定目标，三年内要让有机农业生产 面积倍增，让国人吃得更健康，快乐过生活。 「乐活」（LOHAS）指的是健康、永续的生活方式，全球已有许多人身体力行，成为「乐 活族」，他们在做消费决策时，注重自己与家人的健康与环境责任。在当前污染问题日益 严重之际，「乐活」的价值观与生活态度蔚为风潮。 「乐活」概念是全面性的，涵盖食衣住行育乐各个层面。在吃的方面，由於有机农产品强 调安全、健康、自然、环保及生态，尤其受到「乐活族」支持。 长久以来，化学肥料、农药大量使用，虽然有助农产品量产，但却对环境生态造成负担， 近年来，各国开始重视农业资源永续发展。另外，环境污染频传，消费者愈来愈关注农产 品的安全性，有机农业因而蓬勃发展。 台湾多年前即已发展有机农业，农委会「新农业运动」进一步将推动有机农业列为重要工 作项目，预定 3年内有机农业生产面积倍增，推广健康饮食。 农委会统计，目前经验证的有机农业面积1360公顷，其中以稻米为最大宗，另外还包括蔬 菜、水果、茶叶及薏仁等杂粮作物。农委会规划明年有机农业面积增至2000公顷、後年扩 大至3000公顷。　　 有机农产品品项繁多，但「有机」有一定的定义，可不是不使用化学农药的农产品即可称 之。 农委会表示，有机农业强调生产过程要达到资源永续利用，注重生态维护，不使用化学成 分物质，产品还要经过验证，才能称为「有机」。 农委会指出，不是每一块土地都可以从事有机农业，想要从事有机农业的土地，必须先经 验证机构检验土壤及水源，检验合格後，才能从事有机农业，生产过程有一定流程，产品 通过重重检验後，才能称为验证合格的有机农产品。 为避免农产品任意标榜有机、误导消费者，农委会拟定罚则，未取得验证，不得称为有机 ，否则将受罚。 有机农产品虽然重要，但目前台湾有机农业种植面积较小，仍有待克服之处。不过，农委 会表示，有机农业不使用化学物质，或许产量不够大，产品卖相也不够漂亮，但有机农业 强调的是对土地的维护，而不是产量，愈来愈多消费者认同这样的生产方式。 农委会指出，有机农业农民非常有理念，他们认为如果使用化学农药，站在第一线的农民 将直接受害，虽然有机生产方式费时又费工，他们仍认为值得，坚持提供安全健康自然的 农产品给消费者。 目前台湾有机农产品市场不仅包括本土生产、取得验证的初级产品，还有国外进口的加工 产品，农委会乐观认为，民众对有机农产品的接受度愈来愈高，台湾有机农业市场具有发 展潜力。 【2006/10/07 中央社】@ http://udn.com/ http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/3549381.shtml -- 怨敌对我们很有益处， 他们给我们机会学习容忍、宽恕与耐性。 　 －－ 达赖喇嘛 --

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