作者letts (谁..)
看板Agriculture
标题Re: 米
时间Wed Mar 22 04:50:56 2006
※ 引述《ru4 (开创大农院时代!)》之铭言:
: 最近买的大卖场便宜米
: 挺难吃
: 混装了外国米 米长度不一 又很硬
: 包装越大的米越便宜
: 想想传说中的越光米 一公斤450块
: 进口的大包装米 4.5公斤100多块.....
越光米的关键在於他的生长期远比台湾的水稻来的长
自然成本高了非常的多
生长期长也造成他口感比较好
很像池上米也有相同的因素
我忘记关键因素在哪 喝
我们只学怎麽种
有农友干了几颗越光回来种
但是在生长期比较短的条件下 口感没有日本越光那麽好
(别问我为什麽生长期会变短)
台湾也有非常多的高级米 出口也是很有名的
像池上 芋香
不过在台湾本土人均米消耗量大幅减少的情况下
内需减少 市场不够 造成种稻子的农民们惨西西
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.71.50.41
1F:推 starsprince:哦哦!我一直以为台湾稻米的生长期短是好事,原来还会影 03/22 19:16
2F:→ starsprince:响口感...(笔记) 03/22 19:17
3F:推 berfect:我猜可能是因为光线 因为稻子印象中好像是C3作物的样子 03/24 23:56
4F:→ letts:有更多的相关的资料吗 其实我很想知道 03/25 00:23
5F:→ letts:老师那时候只有大概提一下原因 我没听董 03/25 00:23
7F:→ timeo:两篇国内跟米有关的文章 台湾气候较温暖日照较长应是生长期 03/28 18:04
8F:→ timeo:缩短的原因 03/28 18:05