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※ [本文转录自 Gossiping 看板 #1V9gHauO ] 作者: saiulbb (#KEEP MLB GREAT!) 看板: Gossiping 标题: [新闻] 来自非洲,却征服全世界的神奇植物「可乐 时间: Sun Aug 2 19:32:44 2020 备注请放最後面 违者新闻文章删除 1.媒体来源: ※ 例如苹果日报、自由时报(请参考版规下方的核准媒体名单) 地球图辑队 2.记者署名: ※ 若新闻没有记者名字或编辑名字,请勿张贴,否则会被水桶14天 ※ 外电至少要有来源或编辑 如:法新社 2020-08-02 by:山谬 3.完整新闻标题: ※ 标题没有完整写出来 ---> 依照板规删除文章 来自非洲,却征服全世界的神奇植物「可乐果」 4.完整新闻内文: ※ 社论特稿都不能贴!违者删除(政治类水桶3个月),贴广告也会被删除喔!可详看版规 奈及利亚的年轻新锐作家奇戈契・欧比奥马(Chigozie Obioma)在他的两本小说《浮生钓 手》和《边缘人的合奏曲》中,巧妙的用虚构情节把现代非洲城市里的生活描绘得写实, 同时又不失非洲的神秘色彩。在现代化的奈及利亚大都会中,老百姓的日常看似与我们并 没有太大的不同,在全球化浪潮之下,非洲独有的文化一点一滴被封印起来,但并没有消 失,而会在不经意时,在生活的细微处、在画面的某小角落,露出非洲这块土地的独特。 https://fpscdn.yam.com/world/202007/ed/78/5f2410b87ed78.jpg
在非洲,上街买「可乐果」其实是件稀松平常的事。只不过,这个「可乐果」与你我熟知 的「可乐果」可能不太一样。 路透社/达志影像 非洲可乐果,不是你的童年可乐果 小说中提到主人翁知道家里有重要朋友要来拜会时,赶紧去市场买可乐果(kola nuts)的 段落,让深深着迷非洲文化的我,会心一笑。这真的是西非独有的场景呀!他们的可乐果 ,并不是我们在便利商店买到的那种零食,而是可乐树的果实。可乐树的树干和枝叶都很 巨大,多数生长在中部非洲和南北洲的雨林区,乾燥的西非很少看到可乐树,但可乐果倒 是随处可以买到。 https://fpscdn.yam.com/world/202007/83/ea/5f241035083ea.png
非洲传统市场的 kola nuts 摊贩 合作厂商 想吃非洲可乐果,先磨练你的牙齿吧 可乐树的果实摘取下来之後,拨开外壳就可以看到红色的坚果,小颗的大约核桃一般大小 ,大颗的有手掌心那麽大,我看到的时候首先联想到的是台湾寺庙里的「掷筊」。可乐果 掉到地上还真的会有清脆的声音,因为它很硬。真的很硬,我试图吃一口,但啃到牙齿都 被染成红色了,也只能咬一个小角下来,味道很涩很苦。我再也没有尝试过第二次,跟我 们孰悉的坚果比起来,可乐果实在太难吃了,不但吃法困难,味道也很糟。 https://fpscdn.yam.com/world/202007/a5/99/5f2410355a599.png
可乐果 kola nuts 合作厂商 比起传统西点,可乐果才是非洲人最爱 但是西非当地人完全相反,他们真的很喜欢可乐果。在大城市里面,无论你走进商家、事 务所、政府机关,甚至是旅馆,在入口处迎宾柜台上放的,百分之八十就是—可乐果。在 公车站等车的时候,小贩走过来兜售的,也是可乐果,一颗大约新台币五元,大概就类似 台湾人吃口香糖的心情吧!有时与朋友约碰面,打声招呼之後,对方也会从口袋里捞出两 颗可乐果,一颗请你,一颗自己吃。西非当地最受欢迎的娱乐消遣,就是喜欢一夥人围坐 在树下,中间放着一盘可乐果,一边哈拉打屁聊是非,一边啃果磨牙,消磨一整个下午。 https://fpscdn.yam.com/world/202007/84/af/5f241034d84af.png
合作厂商 想不到的神奇功效,解决饥饿又提神 可乐果的功能可不仅止於无聊时让嘴巴咀嚼的功能而已,它还能防止饥饿。可乐果味道很 苦涩又很难咬,只要咀嚼一颗立刻能让人的食慾全消,满嘴苦味,想必你也不会再想吃任 何东西。在食物不充足的地区可减少人民饥饿的痛苦。当地穆斯林很多,每逢回教斋月时 ,白天不能进食,许多人会用可乐果捱过去。但这行为似乎有违斋月必须经历饥饿的初衷 精神,所以当地伊斯兰教长也会特别叮咛教徒,斋戒时禁止吃可乐果。 令人讶异的是,可乐果居然能提神。有次坐朋友的车,他车上中央扶手的置物盒竟放了满 满的可乐果,我以为是招待坐车朋友,他却说那些其实是给驾驶吃的,可以防止驾驶疲劳 ,因为可乐果含有大量的咖啡因,喝下去就跟咖啡、可乐一样,有提神的效果。而可口可 乐的发明,就是美国乔治亚州的药剂师—约翰‧彭伯顿(John Pemberton)在1880年代,发 现把可乐果萃取出的咖啡因加进碳酸饮料,更加清爽提神,所以也取可乐果中的「可乐」 来命名这款饮料。 https://fpscdn.yam.com/world/202007/81/d4/5f2410fa381d4.png
合作厂商 Coca还是Kola?在非洲千万别搞错 没想到本来只有非洲人在食用的可乐果,做成饮料之後一下子就风靡全世界,可口可乐已 是全球化的象徵,各地的小孩都知道可乐是什麽,却不一定认得它的原料—可乐果。可口 可乐传到非洲时也造成广大流行,走进任何一间商店,不管是转角杂货店或是大城里的超 商,随时随地都能买到冰凉的可乐,而且大人小孩都爱喝,或许是因为没有太多种碳酸饮 料可以选择,但更有可能是因为可乐的味道多少跟可乐果有些相似,这可是他们最熟悉的 味道呀! 非洲人的生活中,同时存在着西方的可乐和本地的可乐果,但他们完全不会把这两个东西 相提并论。在当地要买可口可乐(Coca-Kola)的时候要说Coca,如果你说要买Kola,那老 板肯定会拿一颗一颗的可乐果给你。1950年代的美国研究中,发现可乐果含有亚硝基化合 物,是种致癌物质,所以现在的可口可乐已不再使用可乐果当作原料,可乐与可乐果也就 真的没有什麽关联了。 https://fpscdn.yam.com/world/202007/32/0e/5f2410fa8320e.png
合作厂商 能不能给我「五颗可乐果」的时间? 对现代非洲人来说,可乐果已经成为一个当地特有的文化象徵,在重要的庆典中,例如节 日、婚礼,或是长老的祝寿场合上,一定会有人为宾客发送可乐果,像是我们发喜糖一样 。在我看来,红色的一颗光滑果实,看起来也是喜气洋洋,据说色泽鲜红的可乐果象徵爱 情及幸运。我会拿一颗沾沾喜气,就算不吃,放在家里其实不会有任何气味,也不会坏掉 。可乐果价格亲民,送人也不失份量,看来轻松又讨喜,在当地可是理想的请客小点呢! 另外,许多非洲成语里,都会出现可乐果,例如你问他们去某处要走多久,他们会回答: 「要走撬开五颗可乐果的时间。」外国人听到绝对一头雾水想说到底是多久?因为以前没 有时钟,所以时间是相对的,撬开可乐果有时快有时慢,实在难以精确换算成通用的分钟 。就我了解,「撬开一颗可乐果」大约代表5~8分钟,要视当时情况而定。撬开五颗可乐 果的确切时间,大概只有非洲人才会明白吧! https://fpscdn.yam.com/world/202007/c3/c9/5f2410351c3c9.png
合作厂商 https://fpscdn.yam.com/world/202007/ee/a6/5f2410fb1eea6.png
当地的饮料小贩将店面外墙漆上Coca Cola的图样 合作厂商 5.完整新闻连结 (或短网址): ※ 当新闻连结过长时,需提供短网址方便网友点击 https://dq.yam.com/post.php?id=12830 6.备注: ※ 一个人一天只能张贴一则新闻,被删或自删也算额度内,超贴者水桶,请注意 ※ 备注请勿张贴三日内新闻(包含连结、标题等) 看新闻长知识,原来有西非有真的可乐果(kola nuts)!不过台湾人应该只吃过零食吧XD --



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