※ 引述《KevinTzeng (小中中老师~)》之铭言： : ------------------------------------------------------------------- : 说真的 上课前吃一点东西 上课後也不要饿肚子 : 对身体比较好喔 : 参考AFAA 2006年9月号会刊 提出一些理论给大家参考 : 运动前的小点心 类似 巧克力棒之类的 : 有助於帮助你在1小时运动过程中的最後10分钟 提高百分之10的表现能力 : 通常 液体或是半固体的食物 会比较好 : 像是不丁 优酪乳 之类的 要帮助消化 才好 : 运动期间要适当的补充糖分 只能适当喔 如果一小时超过250大卡的糖分摄取量 : 会有可能造成身体不舒服 : 所以 如果你运动到第二个小时以後 : 每一个小时 你要摄取约100-250大卡的碳水化合物 也就是说 : 大概每15分钟-20分钟 : 你就喝一点运动饮料 补充水分 或是吃一点糖果 小饼乾 : 运动过後的食物 : 如果运动过後的几天都不运动 就不要迅速补充热量 : 之後的4-5小时内 每小时约要补充300大卡 : 比较理想的比例 约是 4公克的碳水化合物比1公克的蛋白质 : 此外 根据最新的研究 乳清蛋白 对肌肉成长而言 并没有帮助 : 但是你可以把他当作蛋白质的补充来源 : 不过 义大利面 面包 牛奶麦片 跟乳清蛋白 是一样的效果 : 喝的饮料来说 巧克力牛奶 水果冰沙 优酪乳 也是可以的 : 最重要的 就是运动完一定要喝水 : 如果你运动完尿尿的颜色比较深 尿量少 表示你喝水不够 : 通常约需要24-48小时 才能补充回来你的水分 : 所以运动完後 要立刻喝水 : 清水 果汁 冰沙 含水量比较高的水果也可以 : 所以 : 在你运动的时候 : 千万不要饿肚子 : 因为你的脑袋不能只用脂肪或是蛋白质来产生能量 : 脑袋是依赖血液里面的葡萄糖来供应能量的 : 所以 : 保持脑部的碳水化合物供应量 : 可以 让你有更清楚的思考能力 : 更佳的专注力 : 以及更好的表现 : 说真的 运动 就是为了吃更多的东西 吃吧吃吧吃吧 之前有看过相关报导 是说如果要减肥的话，还是得摄取一定的醣类（也就是碳水化合物） 因为要燃烧脂肪也是需要醣类来启动身体代谢 假使只吃蔬菜或蛋白质，没有摄取适量碳水化合物的话 身体没燃料脂肪也烧不起来，减肥也是枉然 不过我自己的感觉是 还是少吃蛋糕面包类的食物 一来容易胃涨气不舒服 二来吃完之後身体好像有一种负担的感觉 （这种感觉很难形容，就是吃完东西後， 头脑昏昏的，然後整个人给它有种懒懒的感觉...） 而且吃面包蛋糕不容易有饱足感，就会不小心一口接一口的吃下去 最好还是均衡饮食 多样菜类的组合配上糙米或五谷杂粮饭 这样吃得饱又不会很撑 乳酪、优格、豆浆这些食物也不错 可补充蛋白质，而且也不难吃 吃了之後身体也满舒服的 不会有负担感 另外，压力大的人建议可以吃点维他命B群的食物 据说有安定脑神经的功能 例如糙米饭啊.麻油这些 或是，乾脆去买瓶综合维他命来吃就好了 --

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