文章内容挺实用的,给独自出国的学子们~了解英国的饮食采买文化^_^ 请享用~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 原文章出处请看: Hotcourses-Taiwan(台湾) 博客-部落格 http://www.hotcourses.tw/blog/uk-food-section/uk-living-expense-food-tips-for-food-shopping 继上一篇有关在英国大型连锁购物商店Tesco、Sainsbury等的网上购物生活小资讯， 这篇将讨论大多数人目前还是偏向使用的传统亲自采买购物方式。想要知道省钱的 妙招又同时亲身体验英国购物的文化跟乐趣，还是不免要亲身走一趟。 此外，结夥一起Shopping不但节省花费，更应该了解一些商业行销花招，想了解更多行 销策略不防考虑念一个相关学位或课程。很多商场都常会有低价促销，像是买一送一、 买二送一(2for1 or 3 for2)，为了自身的营养均衡，与朋友结夥一同逛商场不只可 以省食物花费又可以不用为了省钱而整星期吃同样的食物。 在此教你如何省下不必要的花费： * 逛商店前请把自己喂饱，因为很多商店尤其是Sainsbury、ASDA等都会 卖许多刚出炉的面包、印度料理、烤鸡等让你食指大动的美食。就我个人经验， 曾经跟一位朋友一同采买食物，结果到了结帐区，对方的空袋子里只剩下鸡骨头让 服务人员结帐！ * 写下你的购物清单及计时自己的购物时间，这样可以避免你在商场里过度的流 连忘返而导致冲动购买许多不必要的东西。甚至你可以在每次购物时，订定每次的 预算花费。 * 在结帐处时候，请务必谨慎注意结帐员人员刷过的每项项目金额是正确的，避免 错误的标价。我曾经在小型商店Spar买东西，店员确实刷错条码，因为我买的东西是特价 品但是电脑系统并没更新。 * 虽然买的数量多通常价格会比较便宜些，但是其实架上都会标示每克的实际售价， 所以有时候并非买多就一定是便宜或一定占到便宜。例如，买一份优格 49 pence， 则架上又推出四份优格2磅。感觉起来会觉得买多一定压低价格，可是千万别为了省下一些 penny而忘记查看这些食物的保存期限。 * 如以上所说，架上通常都会详列〝单位价格(Unit price)〞，所以别光 只看包装价格(package price) * 各家商店通常都会推出自己的品牌，从日常生活用品像是卫生纸到食物，这些东 西的价格通常会相对较低，不防偶尔试试看这些东西的品质，因为它们就少一层其他 品牌必须剥削的行销及品牌价格。 * 除了比价格以外，在此不免提醒消费者也比较一下食品的内含物 (ingredients)，因为有时候这些原料也隐含了价格低廉或高的原因。 超级市场的终极目标是让消费者花钱！ * 甜食像是巧克力或杂志啦，通常都摆在结帐处，对消费者发出 〝带我回家吧〞的讯号！ * 若你细心入微的话，你应该会发现很多商店的陈列方式甚至是走道设计， 都尽量让消费者绕很多圈或走更多路，让我们看到更多陈列的商品。所以上述才建 议消费者提醒自己购物时间，但若你认为购物买食物也是体验文化的一部分，那多 走多看也是有益健康！ * 通常消费者视线范围之内的产品，会是商店认为较有利益的价格策略。 所以不防下次跟不同身高朋友一起采买，看看是否有不同的发现！ * 一模一样的商品但是天差地远的价格！这主要是看商店坐落的地点和 商店品牌，例如我曾经发现同样的优格，在waitrose和sainsbury的价 格至少差了好几磅! * 有些商品其实并不是真的促销商品，却被贴上类似〝买我吧〞的讯号， 像是贴上红色标签等来吸引消费者注意。 -- --

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