酒商 处处讨女人欢心 【经济日报╱文／黄仁谦】 2010.05.15 02:40 am 女性消费力逐年提升，国内洋酒市场也感受到了！为了争取女性消费者认同，近来，国内 酒店纷纷修正行销和商品策略，希望能争取更多女性品酒消费者认同，以扩大酒品市场占 有率。 随着消费族群的改变，国内酒品市场也出现变化。酒商指出，销量衰退多年的红酒市场， 最近因价格便宜，再加上女性消费力大增，让红酒重新获得市场重视。从去年开始，红酒 价格回涨，但和全盛时期相较，价格仍有很大成长空间。 女性客群 成长迅速 酒商分析，女性投入职场的人数愈来愈多，女性酒客成长速度也跟着正向成长，目前国内 酒品消费市场女性客群约占有三成，人数还在逐渐成长。如果以夜店的来客数分析，男女 比例几乎已达1：1。 为了迎合女性消费需求，愈来愈多酒商近来和观光饭店结合，邀请米其林名厨来台，以每 人五至六千元的价格，推出美食结合美酒的限量套餐，争取更多女性族群认同。 五星级观光饭店业者透露，过去很多董娘们都不准老公参加品酒会，但透过米其林主厨的 美食，现在很多客人都是由董娘主动报名後，再带着老公一起参加。 引进新品 拉拢娇客 因应快速成长的女性饮酒市场，在进口酒商中，帝亚吉欧的脚步最为积极，帝亚吉欧集团 特别引进美国BV、Sterling 及法国B&G等知名葡萄酒；另外，还有Baileys奶酒、 Classic Malt，及Rare Malt等酒品。 除了红酒外，近来颇为热门的单一麦芽威士忌，也愈来愈受到女性消费者喜爱。针对女性 消费市场，帝亚吉欧特别请熟女杀手郭富城代言，6月底前，购买12年苏格登单一麦芽威 士忌，就有机会参加由郭富城主持的「非凡品味酒食雅宴」。 帝亚吉欧表示，在郭富城的加持下，销售量确实明显增加，目前已达预期目标。未来不排 除举办更多同类型的活动。 日前，15年苏格登单一麦芽威士忌新上市。帝亚吉欧则请到台湾首席甜点达人、「15区工 作室」法式烘焙店的主厨洪哲炜，设计多道水果巧克力甜点，搭配15 年苏格登威士忌饮 用，彻底颠覆了过去以男性为主的饮酒文化。此外，配合新品上市，现在只要在夜店点一 杯苏格登15年，就可以得到一片GODIVA薄片巧克力。 旅游美食 打动芳心 「美食和旅游」一向是女性消费者的最爱。因应女性消费族群的需求，另一家以单一纯麦 闻名的格兰菲迪则祭出海外奢华之旅，只要买酒就能够参加抽奖。国内最大洋酒通路商橡 木桶洋酒，近期也引进法国五大酒庄的国宝级红酒，将在本月28日，举办大型的美食加美 酒餐会，还请到法国首席酿酒师导饮，虽然价格不便宜，每位要价7,500元，但市场反应 相当不错。 资料来源: http://udn.com/NEWS/FINANCE/FIN9/5599162.shtml 为了和阿王共进晚餐兼冲业绩 当年把百事当水喝的情况再度重现在苏格登上 已经听到不少朋友一个人冲一手酒了 -- 我的黑 我的白 变成最灿烂的未来 才明白 天要我等待 一个人到来 变成我唯一色彩 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.1.22 ※ 编辑: missjulie 来自: 219.84.1.22 (05/17 01:52)