刚上大学就想找打工的... 有一天中午...跟同学到後门吃饭去....每间都客满 最後看看上坡那里有没有好吃的 在外面看到岩觉得他很高级的感觉....好像对学生来说是很贵的 但是看了外面的价目单....其实都差不多耶 而且下面还贴了一张徵工读生的 我们就进去了....吧台正妹说"现在没位子喔...要等" 我们就在沙发上等.... 经同学的怂恿下就跟吧台说我想应徵 留下课表後继续吃午餐 我吃的是三杯鸡...... 这也是往後打工时老板娘都会贴心的说"今天也是要三杯鸡吗" 先介绍一下 像流氓的老板-讨厌奥客 对工读生超好 很猴话的eddie 温柔体贴 脾气爆好 是脚婆(赌博)的小怡 店里面的装潢都是EDDIE跟朋友用"麻将纸"用的 刚进去让我很讶异....不像外面的店对工读生那样 大家就像家人一样.....没客人就在员工桌打大老二 13支 员工桌聊天永远比其他客人桌大声 笑的很开心 礼拜五晚上岩的朋友都会来串门子.... 然後不管三七二十一拉铁门 开始打麻将....喝酒聊天 小怡EDDIE很为工读生着想..... 我们这些工读生都觉得我们是来帮朋友的 不是为了赚钱的 除了店里温馨..... 餐也很棒.... 红烧牛楠都是小怡自己卤的...而且很畅销~不是天天都有 鸡排饭的酱也是自己做的.... 蜂蜜也是EDDIE试了在试坚持一定要用很好的....所以蜂蜜柠檬汁是招牌 布丁奶茶的布丁一定要统一布丁 多多一定要某个牌子 鲜奶类的一定要全脂鲜奶 红绿茶坚持不隔夜....而且泡一包都会丢掉 我曾经跟小仪说这样很浪费.... 饮料一定要手摇....而且要经过小怡EDDIE检视泡沫的多少来看合不合格 所以冬天摇招牌奶会死人..... 店里的每样东西都是她们一再尝试下来坚持的品质 我在店里快两年....厨房乾净的很什麽一样... 还会有熟客跑进来聊天~说我要吃什麽什麽菜....多一颗荷包蛋 我们也会在厨房打麻将....EDDIE还会睡在那里 我们跟熟客的互动也很好.... 财税的是我们第一大好客兼熟客 比玩赛常常来岩吃饭....饮料喝完了我们都会在帮她们续杯. EDDIE是出了名的猴话 曾经送我回宿舍的途中跟休闲小站 益鼎香 烧卖店聊个没完 我们都说他可以去选里长 他也很爱跟客人聊天....谈他的经营理念 我们常常怕客人被吓跑叫小怡去阻止他 EDDIE更想把岩变成女巫店 所以买了音响...喇吧~专业条音器都来了 但是後来决定把店顶出去 那天开会....工读生哭的哭...安静的安静 本来想说继续做到学期末~新学期就顶给别人 但是要顶下来的老板很急 在签约的格几天就接管 我们这些工读生也慌了...临时找不到新的工作 而且新老板也都不知道店里一切运作 所以我们继续留下来帮忙 但是短短两个月多.....撑到最後工读生只剩我了.... 岩的餐也都变了 三杯鸡没了 牛楠没了 剩下的我不知道是什麽了 听说新学期要换新老板了........ 不知道岩又会变怎样???? 从四月份开始我就慢慢觉得岩趋向台北组那样的餐厅了 感觉只是来吃吃饭....只是填饱肚子 我不想岩变成那样阿........ 我想要以前的岩.....EDDIE 小怡好想念你们喔 都快哭了...... 最後附上以前岩的照片 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=peopleparty&book=20 -- 澎湖妞儿 http://www.wretch.cc/album/peopleparty --

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