作者smallpig01 (http://0rz.tw/3BGhp)
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标题[闲聊][食记] 提督府牛肉面 - 台中大里
时间Sun May 16 01:10:09 2010
[ 图文好读网志 :
http://goo.gl/Zsig ]
在雾峰念书念了六年了,也常常听人家在说提督府牛肉面怎样怎样好吃,但是也因为提督
府的营业时间一个礼拜只有三天,一方面担心去吃会大排长笼,另一方面也一直找不到时
间就都忘了去吃。不过刚好这个礼拜同学聚餐,我提议要去吃吃看,虽然他们也都吃过了
,但是还是愿意陪我去吃,就甘心耶~
提督府位在台中县大里市大里桥附近,在雾峰念书每次要去台中晃晃都会经过。不过今天
要去吃天公不作美,下雨,只能拍拍店内装潢。
▼提督府牛肉面 - 走廊装潢
我们到的时候,在外面脱雨衣时,就有店员来招待,问我们要内用还是外带。我们指明要内用後,拿了张内用单给我们,请我门入内点餐。
▼提督府牛肉面 - 店内装潢
店内都是黄色灯光,所以拍起来很亮。地板都是全地毯,中间还有一条红色的走道。两旁的墙壁贴了很多清朝时的画像,我同学说可能是老板的祖先们吧。
▼提督府牛肉面 - 内用点菜单
我们四个一行人共点了四分红烧牛肉面,因为墙上有注明,来本店的新客户,请选择淡口味,吃过的人也建议还是吃淡口味就好了,不然真得很咸。
▼提督府牛肉面 - 菜单价目表
提督府牛肉面只卖四种面,如图片所示,价格也只有一种,大碗130元,小碗120元,我想大小碗可能只有差一团面,其他都是一样的。
▼提督府牛肉面 - 红烧牛肉面
面刚来的时候,才刚准备要拿相机出来拍,但是汤头的味道真的很浓,忍不住就先喝了一口。喝玩马上就说了一句话『咸』。
虽然一开始喝真的又咸又浓,连我这个常常吃重口味的人都快受不了了。可是一口面一口汤真的很棒,多吃几口就开始入味了,真得不错喝。
▼提督府牛肉面 - 红烧牛肉块
因为汤头真得很咸,所以喝了汤之後肉块的味道就变得非常淡。不过有筋的部分真的很嫩,入口即化真的很像果冻般。
※※※店家资讯※※※
店家名称:提督府牛肉面
联络电话:042-4066800
营业时间:一周营业三天,礼拜
五、六、日,
中午11:30~2:00,
晚上1700:18:30
店家地址:台中县大里市国光路一段9号
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◆ From: 122.117.39.40
1F:→ b24629793:提督府推~~ 05/16 04:17
2F:推 QooIKIA:很好吃QQ~就是太贵哩>口<|||!~~~~~偶尔才能去一次 05/16 06:08
3F:→ QooIKIA:还有我比较喜欢吃清炖的,红烧的总觉得有股不像红烧的味道 05/16 06:10
4F:→ QooIKIA:但还是很好吃@<>@!~推原PO食记好用心~有照片有地图~还拍的 05/16 06:10
5F:→ QooIKIA:好ㄆㄧㄠˊ亮捏~~~~(注音文会被D吗<O>) 05/16 06:11
6F:推 aieri:扫瞄一下你的网志,发现还满不错的^^" 05/16 06:25
7F:推 aieri:浏览 05/16 06:45
8F:推 jep:大推杂酱面和清炖牛肉面啊...红烧的口味比较独特 05/16 11:16
9F:推 yohoralf:现在有分店~太原火车站对面.所以不用等周末~礼拜34也有!! 05/16 17:19
10F:→ smallpig01:谢谢赞美阿~ ^_< 揪咪 (不过食记偶尔拉!!写3C较多) 05/16 20:08
11F:→ smallpig01:今天晚上会在写一篇椅子的 :D 05/16 20:08
13F:推 BY4835:很好吃 05/17 01:25
14F:→ benjigod:我只觉得咸的很离谱 吃完有想去洗肾的FEEL 05/17 13:15
15F:推 sha39:smallpig01 = 败家王 哈哈哈 05/17 14:18
16F:→ smallpig01:....... 05/17 23:09
17F:→ smallpig01:pig01 = 劝败王 哈哈哈 05/17 23:10
18F:→ keepoo:太强了 我也想这麽有钱 05/17 23:43
19F:推 BY4835:要吃淡口味 重口味我也吃不下 05/18 01:27