作者OceanJaunty (小桃子)
看板ASEAN
标题[柬国] 金边中华料理之中国拉面馆
时间Tue Jun 28 16:01:22 2016
※ [本文转录自 Food 看板 #1NSYuXLv ]
作者: OceanJaunty (小桃子) 看板: Food
标题: [食记] 柬国 金边 中国拉面馆
时间: Tue Jun 28 15:58:18 2016
餐厅名称：中国拉面馆 Chinese Noodle Restaurant
消费时间：2016年/06月
地址：551 Monivong Blvd,, Phnom Penh, Cambodia
电话：+ 855 012 937 805
营业时间：12:00~23:00
每人平均价位：US$3
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：各种卤菜拼盘（Mixed Stewed Meats）
图文网志：
http://blog.yam.com/potatocatw/article/154085630
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2016.06.18 记事
最近留在金边，发现网路上对於金边美食着墨过少。
这里发展甚快，相信未来会有更多台湾人前来这片土地。
希望透过BLOG纪录，让不知该吃什麽的台湾人可以有更多选择。
Relax Hotel 靠近繁华的莫尼旺大道( Monivong Blvd.)。
这条笔直大道上，林立不少美味餐厅；而中国拉面馆就是每天排队的热门餐厅。
中国拉面馆位於莫尼旺大道上，旁边是金边超有名气的巴戎面包行。
不过巴戎面包口感略显粗糙，我个人偏好TOUS les JOURS的面包。
餐厅外面摆设卤水小菜橱柜，旁边则是师傅现场大秀杆面绝活。
这家餐厅用餐客人很多，所以都是并桌吃饭。
如果不习惯跟不认识的人同桌吃饭，建议可以挑选冷门时段来用餐。
中国拉面馆的菜单价格很亲民，算是金边市区平价的消费。
菜单背面则是单点热炒类，平均价格落在US$2~3元。
我去超市买一盒综合蔬菜回家自己炒，也要US$1.7元。
经济实惠的价格，难怪客人络绎不绝。
点完菜後，服务人员随即上了餐具及茶水。
各种卤菜拼盘（Mixed Stewed Meats）US$3.00
这盘有猪头皮、鸡胗、海带、豆干、牛肚等多种卤水料理，看似平凡却令人惊艳。
简单的卤水味道，清爽不油腻，是来这里必点的经典小菜。
牛肉拉面（Noodle soup with beef）US$2.30
这里每桌几乎必点「牛肉拉面」，可惜拉面Q度不足，很像是在吃面疙瘩。
难能可贵的是牛肉汤头清澈，很是顺口好喝。
放眼望去，餐厅客人偏好吃煎饺。
但我偏偏爱吃水饺，所以还是点了特制水饺（12颗）。
特制水饺 Dumplings(boil) US$1.80
内馅有包韭菜，面皮很厚实，桌边有酱油、乌醋及辣椒可自行调味。
趁热吃还可以，冷掉又恢复成面疙瘩。
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※ 转录者: OceanJaunty (116.212.157.156), 06/28/2016 16:01:22
1F：推 pachin27: 在柬埔寨还有一间道地的台湾餐厅，钱潮饭店，也可以去品 07/15 13:39
2F：→ pachin27: 嚐看看 07/15 13:39
3F：→ OceanJaunty: 感谢分享^^)/ 有机会会去试试看 07/20 03:10
4F：→ OceanJaunty: 请问p大 钱潮饭店 有地址吗? 07/20 03:13
5F：推 pachin27: 钱潮饭店在122┴225路交叉路口，中信酒店对面 11/01 14:42
6F：→ pachin27: 台湾师傅料理，都进口台湾调味料 11/01 14:42
7F：推 barts: 有吃过钱潮,有很多台湾菜,老板是台湾人,会过来聊天。 04/02 09:27