不是炸物！大夜班保全常吃2物 急性心梗装3支架保命 13:27 2026/07/18 中时新闻网 杨婕 一名54岁的大夜班保全，上班时突发心梗。（图：shutterstock／达志） 现代人生活节奏快，许多人习惯依赖罐头、即食料理包度日，医师林谓文指出，长期把这 类加工食品当正餐，恐让身体摄取过量盐分、糖分与油脂，增加血压控制不佳与心血管疾 病风险。 一名54岁大夜班保全因长期未规律服药，且饮食不规律、常食用的即时料理包或罐头，最 後因急性心肌梗塞送医，检查发现3条主要血管严重堵塞，靠置放心脏支架才救回一命。 心脏内科医师林谓文在《健康好生活》节目上指出，一名54岁的大夜班保全，本身有高血 压、高血脂与肥胖问题。 因工作轮班关系，总是有一餐没一餐，且常以方便的即食料理包、罐头解决正餐，此外， 他常以「早上才下班，要睡觉」为由没有规律服药，导致血压长期处於150至160 mmHg之 间（理想收缩压应在120 mmHg以下），控制不佳。 心脏3大血管全塞了 林谓文表示，该名保全某天早晨交接班时，同事发现他瘫坐在位置上，出现胸闷、喘不过 气与全身冒冷汗等症状，紧急送医後确诊为急性心肌梗塞。经检查发现，心肌梗塞指数飙 破5万，心脏三条主要血管已严重堵塞80%至95%，最终紧急置放了3支支架才保住性命。 医狂喊少油、少盐、少糖 林谓文表示，有心血管疾病或慢性病的人，饮食就是要少油、少盐、少糖，即食料理包、 罐头、腌渍品，为了口感，往往加入大量的盐分、糖、油，属於高钠、高糖、高油脂的超 加工食物，图一时方便天天吃，长期下来血压自然控制不佳。 林谓文强调，这些食品偶一为之尚可，但若每天吃或是常常吃就不行，除了高钠、高糖、 高油脂，还可能添加防腐剂与添加物，对健康会造成极大负担。 他提醒，防范心血管疾病除了遵照医嘱规律服药，日常饮食应尽量选择天然原型食物，才 是控制三高、保护心脏与血管的根本之道。 https://reurl.cc/Z8QM9p --

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