作者kmwace (kmw)
看板Gossiping
标题[问卦] 完全解冻和快速解冻口感会差到很明显?
时间Sat Jul 27 13:37:21 2024
我每次煎鱼排都是用流水解冻
G8每次有人在那边嘴我说要放冷藏完全解冻这样才会更好吃
到底是不是真的是这样?我就吃个熟而已
有没有卦?
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.224.118.240 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Gossiping/M.1722058645.A.8FA.html
1F:→ E6300: 直接放水波炉就搞定 1.172.215.4 07/27 13:37
2F:→ elec1141: 矮额 它在冻 114.43.202.157 07/27 13:37
3F:→ cs09312: 差很多118.231.152.141 07/27 13:38
4F:推 actuy: 我都冷冻的直接下去炸 39.12.10.195 07/27 13:38
5F:→ em4: 我看一本料理书 说各种肉类不同解冻方式都有 27.51.17.26 07/27 13:41
6F:→ em4: 不同的口感 27.51.17.26 07/27 13:41
7F:推 motan: 水波炉有半解冻跟完全解冻116.241.234.175 07/27 13:42
8F:→ bearKQG: 没差 42.70.50.26 07/27 13:53