07月22日（四）晚间10点 三立台湾台 这礼拜以柔来到了充满阳光、热情与美食的台南市，意外的在小巷弄间，发现了名声享誉 全台的汕头面创始老店。一碗铺了卤肉片与韭菜且看似平凡的汕头面，里头究竟暗藏了什 麽美味玄机，会让人一吃上瘾，从做囝仔吃到做阿公还吃不腻呢？老板娘口中「不能说的 秘密」，本周即将揭晓～ 另外，在台南这里还有一间老店，竟然把爌肉当作是排骨饭拿来卖客人，而且还将日式的 生菜沙拉拿来配饭一起卖，这款组合奇特的沙拉排骨饭不只在当地卖得吓吓叫，一卖就是 三十冬，就连外地来的观光客也指定非吃不可… 不只如此，台南还有一位传奇般的年轻人，10年前单凭着一股对餐饮的热情与梦想，从一 间两坪大小的店面、一只shake杯，不断地摇茶与试茶，一杯独家研发的饮品，不但创下 半年内狂销250万杯的新纪录，十年的时间，更将一家店发展到具有八十间加盟店的规模 ，甚至还要进军国际饮品市场，究竟这位年轻创业家做生意的学问是什麽？而他摇的茶跟 别人又有什麽不一样？ 以柔要带着大家一同体验南台湾的热情与美食，精彩有趣的内容都在本周四晚间十点钟， 三立台湾台【凤中奇缘】，充满欢笑的美食巡礼即将展开！千万别错过罗～ 请多多批评指教 凤中奇缘节目官方部落格→ttp://blog.iset.com.tw/phoenix/ --

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