餐厅名称：精焱锅物林口总店 　　消费日期：　2025_ 年 11 月 　　地　　址：桃园市龟山区文化二路32-15号 　　电　　话：03-328-7179 图文版 https://saving-coupon.com/jingyan-hotpot/ 气温骤降还不吃锅吗？今天来到机场捷运线A8长庚医院站的精焱锅物吃和牛吃火锅罗， 只要 700 多元就可以享受和牛吃到饱，透过票券平台买票券更只需要600多元！ 汤底选择 汤底选择颇多，都要有点选择障碍了，请店员推荐，最後选择了绿魔鬼麻辣锅。 平台上的的方案内容是749价位的，对我们来说也差不多了 锅先上 绿魔鬼麻辣锅上飘两块冻豆腐， 这个口味的整体感觉有点像是东北之家还是吃到饱时期的青椒麻锅底， 但是偏向温驯版本一些。 （强调东北之家还是"吃到饱"时期是因为从那时候到现在， 它已经快要变得我认不得了XDD，在我心中只有那时候的整体表现最佳！） 肉盘来了 除了鸡肉以外我们都先点了一盘，满贴心的每一个肉都有小标签， 唯一没有标签的也有告知是培根牛，比起满多间肉放了就跑的火锅来说这点加分不少。 和牛吃起来意外很不和牛（不知道到底是不是夸奖的一句话）， 没有预想中的软嫩，还比预期中的有韧性。 其他牛肉的话自己喜好程度是 板腱 > 雪花 > 培根 羊肉的话觉得雪花羊比较有"羊味"，个人比较喜欢， 但羊肉送上来不是组合肉圆圆羊肉片这点已经加分了！ 猪肉的话我喜欢梅花猪，猪五花觉得太油了（都说了是五花了还怪人家油吗XD） 小物类 今天没有牛筋，除了老油条以外我们都点了， 但为什麽没看到鸭血呢？因为漏单了 = =。 好吧~至少盘中这四样都是好吃的。 海鲜类 本来没特别想要点海鲜的，但是因为吃了肉类觉得品质跟新鲜度都还不错， 对海鲜就比较有信心了，点了白虾、鲈鱼跟扇贝。 只能说扇贝是败笔啦XD，白虾还算新鲜，鲈鱼的话就是冷冻鱼片没啥好说的， 还不错吃加点了好几次。 副餐：特制和牛卤肉饭 通常不会刻意点附餐类的东西，不过既然看到特制和牛卤肉饭， 那当然要品尝一下啊。 诶，跟服务人员说半碗就好结果来这样， 想说那整碗的话该不会来的会是漫画饭吧XD。 饭煮得很乾爽，做卤肉饭很棒，可是那个卤肉...全部是八角， 香料包是整个打开来卤的吗XD，这也太特制了吧， 不只是看的到八角，口味上也是满满的八角，只能说是（八角）真材实料？ 自助区 不大的自助区，但该有的也都差不多啦，只是有些蔬菜的状态让人实在是.... 这麽大一个篮子里让地瓜在里面飘， 换一个大小适合一点的容器可能会让人比较想夹啦XD， 另外就是金针菇的新鲜度看起来有点不行捏。 咖啡机是放奶粉不是奶精 （每次只要看到不是用鲜奶的咖啡都会问这个也不知道为什麽， 应该是真的很不想喝到奶精吧我）。 精焱锅物林口总店整体心得 食物部分，以我们今天有吃的东西来说都不错， 除了扇贝、和牛卤肉饭以及部分的蔬菜之外。 冰淇淋的标示不清楚，看着牌子挖了 3 个口味只中了 1 种@@。 不知道是不是一直这样，我们点餐的时候是没有单子也没有 QRcode， 就是我们直接跟服务人员讲然後就结束（服务人员也没单子唷）， 嗯~所以就漏了鸭血了= =。 大概是也没什麽人（我们这天用餐中午只有两桌共 5 人用餐）， 所以服务人员也不需要在外场，变成我们要点餐的时候是要到後面叫服务人员， 流程相当阳春古早。 加汤只加半边不知道是不是什麽特殊操作？ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.251.189.20 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1764516922.A.561.html