作者larle (认命选择保护自己)
看板ChungLi
标题[食记] 中坜。安顺肠粉
时间Tue May 7 22:46:25 2024
餐厅名称:安顺肠粉
消费时间:2024年/4月
地址:桃园市中坜区新明路63号
电话:0917-563376
营业时间:16:00-23:00
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2024/05/blog-post_7.html
这个位置本来是「小香港」,中间曾换过其它店家,後来
就变成这间安顺肠粉,据说是较少见的马来西亚肠粉。口味大
抵为招牌、猪肉、鸡肉、鲜虾及牛肉的排列组合,只是不知为
何没有单纯牛肉的口味。
招牌肠粉 60元 鸡虾肠粉 70元
https://i.imgur.com/qGL8NeW.jpeg
肠粉质地软黏,比较不走滑嫩路线。酱汁咸度适中带辣。
另附墨西哥辣椒,辣度意外不高,走甜酸风格挺微妙。
招牌肠粉里间杂的黑色食材听说是凉薯,吃来莫名像炒过
的虾米或是较有口感的沙茶,颇具特色。
https://i.imgur.com/rENNM4n.jpeg
鸡虾肠粉的馅料偏少,不过虾仁并非恼人的弹脆发泡虾。
鸡肉肉质嫩,只是吃到一块碎骨,幸好没有大口吞食。
私心偏爱一般港式或广东肠粉,然而招牌肠粉挺有特色,
有机会仍可一试。
延伸阅读:
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 编辑: larle (36.231.197.164 台湾), 05/07/2024 22:46:46
1F:→ ezpznigahiga: 招牌真的挺特别的 05/08 12:26
2F:推 bluessnp: 觉得喜欢黏的口感 05/08 15:05
3F:推 as4723903: 推招牌,觉得有特色,好吃 05/09 07:36
4F:推 ymcheung: 好吃推 招牌系列很棒 05/09 17:16
5F:→ lemonlisa: 招牌好吃,辣椒很爽口 05/10 13:07