作者elisa48 (咏夜月舞)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 横滨 红砖仓库 UNI COFFEE ROASTERY
时间Sat Oct 26 23:46:57 2024
※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1d7GxgUn ]
作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 横滨 红砖仓库 UNI COFFEE ROASTERY
时间: Sat Oct 26 23:46:46 2024
多图网志版:
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因为住宿的横滨馨乐庭港滨酒店没有提供早餐
早上饥肠滚滚的一行人决定找寻咖啡厅用餐
附近一大早9点就开的咖啡厅选项在横滨市区真的不多
最後选定了横滨发源的UNI COFFEE位在赤炼瓦仓库的分店
顺便还可以逛一下海景与红砖建筑
位在赤炼瓦仓库一号馆一楼的UNI COFFEE ROASTERY内部大地色系很舒服
造访当天在仓库区还有草莓季市集也吸引人
配合赤炼瓦仓库的风格与历史
店内空间很有时尚复古的美式风格
部分座位还提供插座可以充电
菜单提供日文跟英文可以对照
招牌主推商品更有实物图片可以参考
https://pic.pimg.tw/elisa48/1725285434-1207098294-g_n.jpg
コールドブリュー (M) 530円
一如既往没什麽创意选了冷萃咖啡
咖啡喝起来很清爽带着明显的果酸水果香
UNI COFFEE的咖啡豆很特别选了缅甸掸州的咖啡豆
比起州名更以金三角为人所知的地区曾经是恶名昭彰的罂粟产地
现在则是努力将罂粟田转换成咖啡农园
UNI COFFEE透过跟当地购买咖啡豆帮助当地经济发展的理念也很优秀
スモークサーモン&クリームチーズ 780円
选了烟燻鲑鱼跟奶油起司口味的三明治
名为三明治实际上比较像热狗堡或潜艇堡
富有油脂滑顺口感的鲑鱼跟入口即化的奶油乳酪很搭
加上清脆微苦的生菜组合清爽没有负担
面包蓬松柔软有弹性不乾也很好吃
完熟いちごと红茶のタルト 750円
草莓塔是每年UNI COFFEE在草莓季节都会推出的季节限定甜品
塔上铺满饱满鲜艳的大颗草莓实在诱人
果实多汁酸甜很清爽
塔皮非常酥脆带着适当的硬度完全不会湿软
杏仁奶油内馅特别用了带着清香的伯爵茶入味
除了杏仁独特的香味之外更多了洋甘菊的气息
整体非常柔滑美味不过偏甜建议搭配无糖茶或咖啡
UNI COFFEE每间分店都很有不同风格色彩
如果行程刚好顺路的话推荐找一间体验看看
下次打算去吃旗下另一个甜甜圈专卖店
最後附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2024/02/24
花费: ¥2060(咖啡+三明治+草莓塔各1)
UNI COFFEE ROASTERY 横浜赤レンガ仓库
09:00-20:00
公休日: 不定休
多元支付: 可 (信用卡、交通卡、Paypay)
是否禁菸: 是
地址: 〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港1-1-1 横浜赤レンガ仓库 1号馆 1F
电话: 050-3187-9986
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