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作者
JeremyKSKGA (Jeremy以食为天)
看板
CAFENCAKE
标题
Fw: [食记][台南市] 恹恹 sān sān
时间
Tue Oct 22 12:55:32 2024
※ [本文转录自
Tainan 看板 #1d5p0uyx
]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Tainan 标题: [食记][东区] 恹恹 sān sān 时间: Tue Oct 22 12:55:15 2024 完整图文网志:
https://www.jeremyfoodie.tw/sansan-kohi/
恹恹 sān sān 地址:台南市东区前锋路63巷8号 电话:无 营业时间:每天 15:00~23:00 台南市新楼医院附近前锋路巷子里有一间设在老屋里的甜点咖啡厅「恹恹 sān sān」, 这家的巴斯克乳酪蛋糕是有流心的口感很棒, 先前就有认识的好友跟我推荐这家的抹茶巴斯克, 因此我有纳入口袋名单中。 这家每天都开到深夜, 是很棒的深夜甜点好去处。 10/12(六)晚上我们和弟弟、弟媳在Focus百货8楼的「乔义思窑烤手作厨房」聚餐完後, 就到「恹恹 sān sān」吃餐後甜点。
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恹恹 sān sān:店内环境 「恹恹 sān sān」设在一座3层楼的老宅内, 室内打造成日式吃茶店风格, 运用大量的木质装潢, 角落有摆放盆栽布置, 灯光偏昏黄带来暖意, 用餐气氛温馨又惬意。
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恹恹 sān sān:菜单 这家供应多款甜点, 饮品有咖啡、茶饮、鲜奶茶, 也有含酒咖啡。 (注意:禁止酒驾,未成年请勿饮酒!)
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这家的抹茶鲜奶是选用丸久小山园抹茶粉现刷现做的
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恹恹 sān sān:餐点介绍 在此介绍我们当天享用的甜点和饮品
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抹茶巴斯克
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抹茶巴斯克的抹茶味浓郁度很充足, 中间的部分呈现流心般的液状, 使得整体口感更为细致滑顺又入口即化, 浓郁的抹茶茶香和乳酪的香醇在嘴里蔓延开来滋味很迷人, 底下还有酥脆又香甜的饼底。 红玉红茶巴斯克
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红玉红茶巴斯克也很出色, 充满浓厚的红玉红茶茶香和甘甜。 咸蛋黄巴斯克
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浓郁香醇的起司奶香中又点缀着咸蛋黄的咸香, 搭配的鲜奶油又撒上咸蛋黄奶酥, 咸甜交织滋味很美妙。 柠檬马告重乳酪
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口味很特别的一款乳酪蛋糕, 满满乳酪奶香和柠檬的酸甜果香又带有马告的辛香。 小山园抹茶鲜奶
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抹茶鲜奶的抹茶味浓郁奶香香醇, 上方绵密的奶泡使得整体口感更为柔顺。 伯爵鲜奶茶
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满满浓醇奶香和伯爵茶清香, 又有着伯爵茶独特的佛手柑香气, 味道清甜口感柔顺。 夏日冰茶
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早春绿茶为基底加入芒果、佛手柑、柠檬特调, 清雅茶香和水果的丰盈果香完美融合, 酸酸甜甜又清爽顺口。 青梅酒美式 (注意:禁止酒驾,未成年请勿饮酒!)
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美式咖啡加入青梅酒特调, 浓郁咖啡香又融入醇厚酒香和梅子鲜甜, 味道层次丰富。 在巷弄内宁静的夜晚, 我们在「恹恹 sān sān」享用着甜点和饮品, 很温馨惬意又自在。 这家真的是绝佳的深夜甜点好选择之一! --
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.36.56.109 (台湾)
※ 文章网址:
https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tainan/M.1729572920.A.F3B.html
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: JeremyKSKGA (114.36.56.109 台湾), 10/22/2024 12:55:32
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