※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J2js5B1 ] 作者: delphinidae (delphinidae) 看板: Food 標題: [食記] 台中大里內新黃昏市場生魚片 時間: Mon Feb 24 13:49:51 2014 餐廳名稱：台中大里內新黃昏市場生魚片(好像沒有店名) 消費時間：2014年/1月 地址：台中市大里區東榮路&中興路二段(大里內心市場) 每人平均價位：$175 圖文並茂無音樂網誌版：http://stitsheep.pixnet.net/blog/post/173603868 -----正文開始---- 某天回到台中，有個愛吃鬼開心的說在PTT上看到大里黃昏市場裡有新鮮的生魚片 身為生魚片的愛好者，當然義不容辭地陪他去探險 到了傳說中的內新市場 (在台中待了四年，第一次來竟然不是為了買菜XD) 機車停車場蠻大的，不過車也頗多 因為分享文只說在包子店對面，所以我們就開始逛市場，尋找包子+生魚片的組合 燈燈~就是他↓ http://stitsheep.pixnet.net/album/photo/152923533 對面的生魚片攤↓ http://stitsheep.pixnet.net/album/photo/152923584 乍看之下，就是很平常很平常的生魚片攤 沒看到分享文也不會想要停下來買，更別說坐在這裡吃了XD 老實說，就算看了，我們也在這駐足討論了一陣子 看著老闆很有架勢的切生魚片 老闆娘很親切地跟我們介紹食材 加上，最重要的 我覺得廚櫃的鮭魚們很想進我的肚子 http://stitsheep.pixnet.net/album/photo/152923599 於是，我們點了一盤綜合的生魚片 坐到一個有可以看到老闆上菜過程的絕佳位置 http://stitsheep.pixnet.net/album/photo/152923536 不用懷疑，那籃↑是蘿蔔絲沒有錯 老闆娘會從裡面拿一~~~大~~把，捲一捲放在我們的盤子上 上菜溜~ 肥肥的鮭魚，美麗的紋路 愛吃鬼的海鱺(還是紅甘?) (對我沒有太大的誘惑XD) 還有剛從冷凍庫獲救的軟絲 http://stitsheep.pixnet.net/album/photo/152923545 應該要下個評語，但是 我只記得那鮭魚真的很肥好肥好好吃 軟絲脆脆的，不會像爭O的都咬不斷 (拿什麼什麼比!!!) 海鱺(還是紅甘?)就是鮮甜，我真的就是對他沒有太大興趣XD But 還是頗好吃 總之他真的很新鮮很好吃，於是乎我們開始跟老闆聊天 (什麼邏輯) 愛吃鬼：「老闆~你們的生魚片真的好好吃噢!難怪會有人特別介紹」 老闆：「介紹？我看你們應該是學生，是在網路上介紹嗎？」←又驚又喜的老闆XD 愛吃鬼：「對阿，在PTT上看到的」 老闆：「難怪最近比較常有學生會來，在哪裡介紹，我看的到嗎？」←老闆真的很有趣 愛吃鬼：「...(該怎麼跟老闆說PTT這東西咧) 老闆可能比較難找到歐」(亂呼嚨) 老闆：「那你們覺得好吃要在幫我介紹喔! 不然人家沒事也不會想要來這邊買，你說對不 對」 (老闆其實也是蠻觀察入微的XD) 後來老闆又說了一些自己的看法，例如 生意還是需要宣傳 看到客人吃得很開心他也很開心 有客人坐在旁邊，就有機會招來更多客人 之類的，看的出來是個很樸實又熱情的老闆 最後，老闆很殷勤的跟我們介紹海膽 每日精心挑選，寧願不賣也要堅持品質 於是........海膽上桌溜 http://stitsheep.pixnet.net/album/photo/152923608 以前吃過幾次海膽，都以花錢苦自己收場 雖然老闆很有信心地介紹海膽，但我還是有點膽戰心驚小心翼翼的咬下第一口 http://stitsheep.pixnet.net/album/photo/152923605 HEY~~~Everybody! It taste really good! 甘甘甜甜 Yummy Yummy 虧我還留了幾片鮭魚想說可能要清口XD 最後是老闆看我們吃得很開心(?) 給我們當作見面禮的黃金鲱魚+鮭魚組合 http://stitsheep.pixnet.net/album/photo/152923593 沒吃過這樣的組合，老闆說他們要同進退 只好不顧形象地張大嘴巴 是個奇妙又新鮮的口感 (阿就第一次吃啊~) 各位看官下次可以試試看 總結：是個好吃乾淨的小攤位 還有熱情的老闆跟你聊天 下次還要再來~~~!!!! 今日花費：生魚片們 $250+海膽 $100 (兩人) PS. 生魚片對學生來說還是比較適合當點心 也可以配合著對面一直在排隊的包子進食，某人買了一個，但還來不及照就不見蹤影了 聽說每賣家(很多人在買，也不用怕不新鮮XD) 心滿意足~~~~~(灑花) 最後，為了大家不用像我們一樣逛大半個市場才抵達目的地 貼心提供直達路線的起點 記得在機車停車場那邊，看到這個畫面就可以往內走了~ http://stitsheep.pixnet.net/album/photo/152923560 --

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