餐廳名稱：無垢屋 消費時間：2026年/7月 南韓 Seoul, Jongno District, Yulgok-ro 1-gil, 7 人均: 400台幣 11:30am~2pm,5:30pm~8pm https://www.instagram.com/muguok_seoul/ 圖文網誌: https://ddd.pse.is/9et942 首爾名店，我覺得是必來 晚上5:30pm營業。平日 5:13pm 來，拿到20號，本來以為會等到6pm，沒想到超快，5:40pm 就入座了，跟本是第一輪 吃完 6:39pm，已經不發號碼牌了，跟金豬一樣可怕. 第一次來應該就是參雞百飯(每人18000韓元那個)加辣魷魚拌雞，每桌幾乎都這個，沒看到有人點另外二種. 一上桌二種泡先來，另外給了一小盤人蔘還有蒜末，點完餐先上湯還有白飯，再上半雞 本來不想來吃是因為人蔘對我來說太燥，今天一吃覺得還好，沒什麼人蔘味，也沒什麼中藥味，到是蒜味增加了不少風味 濃濃的雞白湯，超好喝!!! 白飯再加進去跟本是澱粉大爆炸還帶有一點點的關節痛 XDDD == 用餐照片 == 手撕雞 老實說不會乾也不會柴，蠻好吃的，沒有味道，需要配其他醬料。如果有給塑膠手套更好，只是我沒有練鐵沙掌 加人蔘絲 沒什麼人蔘味 加飯的澱粉炸彈 痛風濃郁好喝雞湯 有夠好喝，沒有中藥味 辣魷魚 其實是花枝，還有蘿蔔，蠻好吃，可以加到湯裡，還是配雞肉吃 辣蘿蔔 這泡菜的型式還是第一次見，還是綠色的，蠻特別的 鹽 吃雞肉用，我最愛沾鹽吃，這個鹽有點神奇，像紅糖的鹽色 蔥油 好像海南雞的蔥油，但他沒什麼鹹味 店員會先手撕雞，可能練過鐵沙掌，手都不會覺得燙的 人蔘絲，蒜末，全加到湯裡面超棒!! 蒜味超棒 醬料們 看不懂 一整鍋的痛風湯 logo 吃完6:39pm就不能取號了，還有人森77說來二次了，為什麼不能拿號，不是開到8pm???? XDD Menu 圖文Menu 老實說也是沒有很懂 XDDDD 這一點日本人就做得很到位 -- Line美食社群: https://pse.is/3brmlr youtube: https://superd.org/yt Podcasts: https://superd.org/podcasts instagram: @superdhuang --

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