作者f77142002 (milk)
看板Food
標題[食記] 台北。忠孝Sogo-吉天麩羅~日本天婦羅
時間Mon Aug 17 21:24:50 2026
餐廳名稱:吉天麩羅
消費時間:2026年/5月
地址:臺北市大安區忠孝東路四段45號(遠東SOGO忠孝館11樓)
電話:(02)2731-2518
營業時間:11:00-21:30
每人平均價位:$750
可否刷卡:可
圖文網誌(無音樂)
https://christy0104.pixnet.net/blog/posts/896668605734602580
吉天麩羅位於忠孝Sogo 11F,
位置有吧台位置也有一般座位區,一個人來用餐也不尷尬
吉天麩羅菜單
吉套餐 $980
天套餐 $780
鰻魚套餐 & 鰻魚天丼
豪華天丼 $680(限平日提供)
單點天婦羅,另有酒單
沾醬提供自行壓檸檬汁、蘿蔔泥醬汁,自行壓檸檬那個小工具好貼心,這樣完全不會弄髒
手,
還有岩鹽、咖哩粉、海鹽以及柚子胡椒醬,
天套餐 $780
茶碗蒸/季節鮮蔬拌日式芝麻/柚子風昆布醃白菜
第一道:天婦羅
鮮蝦二尾/酥炸蝦頭/今日現流魚
鮮漬鮪魚鮭魚卵與酪梨襯酥炸海苔,
綿密的酪梨加上鮪魚鮭魚卵與酥脆海苔,口感非常豐富
煮物-燉煮白蘿蔔
白蘿蔔、舞菇、時蔬、什錦豆腐
第二道:天婦羅
四季豆、舞菇、地瓜、南瓜、鮮蝦什錦炸餅
米飯可選天丼或茶泡飯,我選擇茶泡飯
吃法隨個人喜好,我是把鮮蝦什錦炸餅留到最後搭配茶泡飯
赤味噌湯-湯裡有滑菇和豆腐
甜點-抹茶凍/飲料(咖啡或茶或檸檬汁)
服務生服務態度很好,會介紹吃法,
天婦羅依照食材特性不同,需要的油溫炸粉厚薄也不一樣,
分批上讓客人吃到最佳狀態的天婦羅,口感酥脆不油膩
豪華天丼 $680(限平日提供)
包含穴子、鮮蝦二尾、酥炸蝦頭、魚、地瓜、舞菇、溫泉蛋、紫蘇、四季豆
半熟的溫泉蛋搭配白飯超好吃的,平日來非常推薦點天丼
圖文網誌(無音樂)
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