作者dressingfrad (吃飽飽睡好好)
看板Snacks
標題[心得] 水果牛奶玉米
時間Thu Mar 5 21:35:50 2015
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無音樂圖多好讀網誌版:
http://ppt.cc/Ftzv
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以前常看日本節目介紹,有一種玉米是可以當水果一樣生吃,
有時候也會在日本超市看到一整支真空包裝來台販售,
但是一枝通常價格都高達近百元,
2013年,嘉義六甲鄉的呂先生特別從日本北海道引進種苗,
在嘉南平原已阿里山水源灌溉培育的北海道 水果牛奶玉米
所以台灣也可以新鮮農產和便宜的價格吃到囉~
蔬果工場 北海道 水果牛奶玉米
不需經過多重經銷商轉手,產地直送就是最新鮮的保證,
滿滿一整箱 就是
從嘉南平原的玉米田裡摘出來的 有些還帶點土呢
一箱有10支 綠綠胖胖的水果牛奶玉米 立刻撥皮看看內在驗明正身
新鮮的玉米葉就是要帶綠 玉米鬚也可以留著曬乾煮茶喔
堅持採用自然農法以及優質水源栽種,並在初期就剔除不良玉米筍,
讓玉米可以接收到充足的陽光日曬而健康長大,
所以也通過TUV 251項農藥殘留檢測(非基因改良)
水果玉米擁有超高甜度-18度; 遠高於一般甜玉米 (約12~13度)
顏色比起一般的玉米更加明亮、顆粒飽滿, 所以又被稱白珍珠水果牛奶玉米
被稱為水果玉米就是因為可以生吃,所以請出叉子來卸玉米品嚐看看
不騙你,真的非常的多汁,而且超級甜!
到底有多多汁,直接壓一顆玉米給你看 完全爆漿中,
這就是
正港的玉米汁啦~
每一顆玉米都非常的飽滿,玉米皮薄,直接拿玉米起來啃的話,
還要小心可能會噴得滿臉都是呢
多汁之外,甜度真的超乎想像,吃之前也在想說,不就是個玉米,
還要生吃,行不行啊(個人不愛吃生菜路線)
但真的
甜度大概是普通玉米濃縮兩倍甜度的表現,只能讓人驚呼,
這也太甜了吧~第一次覺得廠商文宣是真的,就像水梨一樣,
真的非常推薦,直接洗乾淨就啃吧,絕對會體驗到這份美味驚艷感的!
當然玉米除了生吃,搭配生菜沙拉之外,
煮熟也是另外一種選項, 熱騰騰上桌
純水煮吃起來溫度剛好,但少了冰感覺得甜度的刺激也比較低,
當然也可煮湯,但經過實驗感覺就跟一般的玉米一樣了,
所以還是最推薦直接生吃,真的不要怕,
就吃下去吧!真的好甜好飽滿好噴汁的啊~
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