作者Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)
看板movie
標題[討論] 米其林餐廳評鑑真的能逼瘋餐廳主廚嗎?
時間Wed Jun 12 22:51:06 2019
最近嘗試著習慣早起,在看書前看點電視,
今晨在電影台看到《天菜大廚》(布萊德利.庫柏主演),
個人對此片的菜色製作到擺盤,不會有飢腸轆轆的感覺,
劇情也感覺普普,
不過中途到一半去沖個澡,
回來後就看到布萊德利.庫柏像藥癮戒斷一樣抓狂..=.=?
後來知道似乎是搞砸了米其林評鑑,
不過之後得知對方其實是個軟體業不懂吃的膿包(?),布萊德利.庫柏也直接鬆一口大氣.
米其林評鑑原本是汽車旅遊指南,匿名評鑑是它的特徵,
然則也確實傳出被撤星的主廚自殺的傳聞..
這評鑑真的會讓餐廳大廚抓狂發瘋嗎?
PS. 後來叉子放地上的暗示,是米其林協會給該餐廳的補償嗎?
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我覺得我蠻蠢的，也蠻失敗的，
竟然對一些沒見識的小朋友ID惱怒。
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1F：噓 codyDL : 西洽被桶改來這邊發廢文哦 06/12 22:54
2F：→ Emerson158 : 2篇片單..算了 06/12 22:57
3F：→ likeaprayer : 都有廚師掉星自殺了 你覺得呢 06/12 23:05
4F：→ likeaprayer : 這個評鑑一方面被批評 但一方面又很多人信服 餐廳 06/12 23:06
5F：→ likeaprayer : 經營者不得不重視 甚至為了星級搞到破產的都有 06/12 23:07
6F：→ likeaprayer : (為了拿星&維持星數 投入大量資金在裝潢跟服務) 06/12 23:07
7F：推 g21l : 你就想每年口試一次論文就好，沒過從博士掉到碩士 06/12 23:39
8F：→ wrt : 樓上太可怕了 06/13 00:03
9F：推 Kreen : 而且口試委員還不一定會主動跟你講他是口委。 06/13 00:33
10F：推 pattda : 料理鼠王也在講這個XD 06/13 00:38
11F：→ Ithilloth : 有主廚是聽說要調星就自殺了，壓力很大 06/13 00:42
12F：推 m122e : 叉子放地上 是要評估服務員反應快不快吧？ 06/13 02:55
13F：→ m122e : 有沒有迅速發現地上有東西 06/13 02:56
14F：→ jimmy : 對主廚影響真的很大，君不見台北餐廳有主廚只是評審 06/16 12:02
15F：→ jimmy : 造訪，以為自己會摘星就馬上跟老闆喊薪水要加倍 06/16 12:03