作者goldtaco (硬蕊他口)
看板cookclub
標題Re: [問題] 是看到米蟲好還是沒看到好?
時間Wed Jun 26 17:58:15 2019
煮米是經過高溫烹煮的,米被煮熟後依然是可以吃的。
其實在洗米的時候洗個3次左右,損壞的米粒跟米蟲會飄浮起來
可以在這過程中慢慢剔除掉米蟲
另外保存米的時候建議管控好溫、濕度。
因為這會影響米蟲的繁殖情況,最好是能夠密封並冷藏
若家裡不方便冷藏的話,至少在選米時,檢查是否有密封乾淨
有這些步驟能夠盡量減少米蟲出現的機率!
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1F:推 princessS: 謝謝 06/26 23:49
2F:推 BuoKi: 如果能還是冰在冰箱比較好,一次不要買太多,吃完了再買 06/27 19:53