作者ddyyii (陰天美少女)
看板cookclub
標題Re: [問題] 適合再加熱、送人的料理
時間Tue Nov 21 14:10:25 2017
看來原po心意已定
那真心建議:1.東西在精不在多
再好的東西,量太多,銷不完都是困擾
2.與其燉煮一大鍋,我建議做些賣相美一點的工夫菜。既然是送禮,擺盤好會討喜很多。
請參考年節料理。
3.如果男友家人平時會煮食的,那你食材等級可能要提高
比如紅蟳米糕 這道菜不出水,好攜帶,冷了也可吃
乾燒明蝦-->加熱方便,稍微翻炒一下就可超鍋
蘿蔔蝦球-->份量剛好 一人一個立即分完,沒負擔
尋常的家常菜,真的會讓人有"這我家冰箱就有,現在又多一鍋"的感覺
※ 引 (佛蘿蔔)》之銘言:
: 下週要去男友家拜訪,平常承蒙他們家贈送食材XD 想帶一道自己煮的料理當伴手禮~
: 不買現成的是因為他們家該有的都有了(零食、水果等等吃不完),再買什麼送好像都
有
: 點多餘,想說自己動手做也有誠意
: 想請問大家有什麼是適合送且方便攜帶與再加熱的料理,和男友稍微討論過後他覺得以
肉
: 為主的料理會比較適合,湯類先跳過
: 目前想到的只有燉菜、滷味之類的,烤雞因為我家烤箱不夠力就不列入考慮了
: 滷味順位會比較後面一點,因為有點麻煩XD 東坡肉也先剔除
: 現有清單:
: 紅酒燉牛肉
: 日本馬鈴薯燉肉(馬鈴薯再加熱會不會糊掉?)
: plus:
: 玉子燒?(冷藏可以放個兩天嗎?)
: 不知道大家還有沒有推薦的料理~謝謝
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1F:推 julia508: 真心覺得不用太表現自己,不然以後都要原原PO負責煮菜QQ 11/21 14:27
2F:推 xulu0: 我覺得心意到,不要太難吃或打聽一下對方家庭的飲食偏好, 11/21 15:00
3F:→ xulu0: 投其所好即可 11/21 15:00
4F:推 lmfhahha: 真的除非對自己手藝超級有自信,不然我不敢送... 11/21 16:36
5F:→ lmfhahha: 自己或男友或自己家人說好吃都完全沒有參考價值 11/21 16:37
6F:推 X0X0: 我覺得可以做醬菜或果醬類的瓶裝保存食 11/21 19:03
7F:推 kzzoz80: 先詢問或觀察人家家人真的喜歡的是哪種食物食品 11/21 22:12
8F:→ kzzoz80: 再好的東西 不合人家心意還是沒用 11/21 22:12
9F:→ smallshow3: 我也記得有些人是隔夜菜就扔的... 11/21 22:55