店 名：東京豆漿生活 地 址：東京都品川区西五反田1-20-3 MKYビル 1F 營業時間：8:00開始賣到完 休 日：週日 推薦食物：冰豆漿還不賴 無廣告食記：http://niigata.tw/taiwan-breakfast/ 前情提要，某日因事停留東京時，去吃了號稱東京第一家台灣豆花的某店 得知了這間「東京豆漿生活」不錯吃 這回因事工作結束後又下東京，並把住宿訂在五反田 之前看過介紹，採訪當時是8:00，但正式營運之後好像會改成7:30開門，便把鬧鐘設6:30 ，7:10左右就到店門口等了 結果發現還是8:00開門 噗噗，以台灣早餐店來說這算超晚的吧XD 不知道是不是搭上台灣美食潮，這間店最近好像很紅，擺出像遊樂園一般:請沿馬路排成 一排的標示 快開店時外面已經排20個人以上了(陽傘一直延伸) 內裝是這樣，比起台灣許多早餐店感覺是清潔明亮不少 但有時候我也挺懷念在阜杭豆漿用餐那種油膩感的XD 8點左右大家依序進場，這間店不是先找位子再點餐，也不是像拉麵店一樣先問客人餐點 ，然後馬上引導入座 而是大家都先排好點餐，然後發號碼牌給你，拿到號碼牌再找座位(或由店員指定座位) 在眼前展開的是各式各樣台灣的”餅類”，不過因為我是第1個，所以來不及仔細看就直 接被問要吃三小 我點餐的視角是這樣，這跟待會要說明的某事件有關係 以下就是我點的，鹹豆漿、蘿蔔絲餅、油條、黑糖豆漿 點完餐點都拿上桌了，發現有其他桌吃「燒餅油條夾蛋」 因為剛剛匆匆點餐的關係，我甚至連燒餅都沒發現(噗) 那時候大概也只點到第3-4組客人，我跟店員小弟說「拍謝我剛沒看到燒餅啦幹(中文語尾 ，類似Desu)，可否加點?」 小弟:「那可能要請你重新排隊」 我X你媽的，你沒看到外面20組以上的人在排喔! 拎杯吃燒餅時你還XXX! 雖然想這麼說，「そうですか。分かりました。いいです。(是這樣阿，我知道了，沒關 係喔)」 (默默坐回座位) 回到食物本身，其實我不常喝鹹豆漿，就記憶來說，它的酸味/鹹味平衡感算是不錯，還 吃的到蘿蔔乾 雖然豆漿+醋凝結的半固體和台灣的感覺不太一樣，但我認為這對日本人來講應該是很順 口 黑糖豆漿(冰)可以先選少糖，然後再加入店內的糖漿，台灣的豆漿感覺是配油條等最剛好 它的豆漿有點像是單獨的飲料，就類似去星巴克、Tully’s，單獨喝也還蠻不錯的 它的餅類好像都是店內現做，以蘿蔔絲餅來講我認為餡料還給的算大方 但缺點就是內餡有點冷，開店前在微波或什麼一下應該更好吃 我覺得在日本可以重現這樣的程度算是可圈可點了，價格什麼先不比較(我這餐13XX多日 幣) 但還是在台灣吃早餐比較自在，六張犁附近有間早餐店 老闆出餐又快又準，價格計算又是心算X段等級「你的193塊」 不用說拿個平板那邊慢慢點，然後加點又不行 大家在後面排得要命，我趕快吞幾口就離開了這邊朝向下一個目的地… -- https://www.instagram.com/niigata_tw/ IG同好召募中 https://www.flickr.com/photos/160968990@N04/ 相簿 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.33.73.204 (日本) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1565428112.A.1AC.html