圖文參考-> http://bit.ly/2TbWSlX ------------------------------------------------- 【店家】元祖串かつ だるま新世界總本店 TABELOG=3.56分 385份評價 GOOGLE =4.2分794份評價 【用餐時間】2019/7/7 寫於2019/8/4 【地址】大阪府大阪市浪速区恵美須東2-3-9 【價格】2000日幣左右 【營業時間】11:00～22:30（L.O.22:00） ------------------------------------------------- 來到大阪新世界周遭的商店街， 這邊到處都可以看到林立的炸串店與誇張招牌 元祖達摩炸串新世界總本店(元祖串かつ だるま)， 這間是新世界的達摩是創始店， 大阪地區有不少間的達摩だるま分店。 串炸達摩だるま新世界總本店位子在巷子當中 元祖炸串達摩菜單 元祖炸串達摩有提供中文菜單可以參考，可以點套餐或者單點 我們這次點A總本店套餐(1400日幣+稅)， 除了炸串類還有附味噌魔芋燉牛筋，這個好像也是招牌 味噌魔芋燉牛筋 一開始先送上味噌魔芋燉牛筋，這個我覺得還蠻好吃的， 雖然有點油，不過真的燉超軟 炸串A套餐 炸牛肉串、炸蝦、白丁魚、日式年糕、香腸、蓮藕、 雞肉丸、紅薑、扇貝、味噌魔芋燉牛筋 炸串的外皮都炸到相當的酥脆, 但裡面時才不會炸到太老， 整體來說炸串都還不錯吃，除了紅薑我覺得不推以外 炸串要加店家的特調醬汁會比較好吃， 日本炸串的沾醬方式有規定， 炸串與沾醬方式，沾醬都只能沾一次， 之後要沾就要用店家附的高麗菜舀起來到盤子當中 炸串跟這個沾醬真的是天作之合，搭起來很好吃， 醬汁會有一點點微酸的味道讓食物比較不膩 用完餐結帳給這個貼紙，可以拿來當紀念或貼手札 整體來說元祖炸串達摩還不錯吃， 來大阪旅遊，可以體驗一下日式炸串的風味與魅力。 --

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