※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TAP87op ] 作者: kenny53 (enjoy flight) 看板: Food 標題: [食記] 元喜神奈良店--沾麵、雜炊一次滿足 時間: Sat Jul 13 16:10:43 2019 餐廳名稱：元喜神奈良店 消費時間：2019年3月 地址：奈良県奈良市東向南町26 電話：0742-26-1611 營業時間：11:00～21:30(LO） 每人平均價位： 可否刷卡： 有無包廂： 推薦菜色： 官網：http://hiten-co.jp/aoniyoshi.html 網址好讀版： https://flightenjoy.blogspot.com/2019/07/Genkishin.Nara.html 純文字版： 旅遊當天抵達奈良時已經近11點，決定先在近鐵旁的東向商店街用餐，再進行後續行程。 原本想再回味麵鬪庵的福袋烏龍麵，但在邊走邊逛中，突然間被一家餐廳的食物模型吸引 ，一個套餐同時可吃到麵、飯，於是就決定到這間餐廳用餐。 PS：事後一查才發現，這間店受到不少台灣人喜愛。 這間餐廳叫元喜神，門面看起來很中國風，但它僅有1樓店面而已，2樓是中華料理餐廳， 若不仔細看，其實蠻容易和它miss。 元喜神的座位蠻寬敞且和鄰座區隔。 每個座位都有的調味料及電磁爐。 元喜神的日文menu都有圖片，且搭配漢字，點餐一點都不困難。 點了店員力推的雞白湯大仏つけめん，一種套餐兩種吃法。 店員看到相機在吃麵的時候，就拿了"輔具"給我們拍照，原本還以為上傳照片到社群媒體 有折扣，結果只是單純的道具XDDD 這碗麵的配料真的很豐富。 吃得出顆粒感也有咬勁的蕎麥麵，沾上溫熱的濃郁湯汁，很合我的胃！ 濃郁的雞白湯裡有些荀乾及肉塊，它喝起來像在喝滷汁的感覺XD。 吃完麵後，將湯缽放在電磁爐加熱，加些清湯稀釋，最後再將白飯及鰹魚粉丟進去煮粥。 湯滾時再打顆生蛋下去就可以起鍋啦！！基本上我覺得還不錯吃，但前面已經吃一堆麵了 ，所以這鍋粥真的吃不下。 雞白湯大仏つけめん的使用說明卡。 若覺得有點膩的話，可以加些柚子粉在粥裡，也別有一番滋味。 醬油らーめん，數量限定！吃起來還不錯，但還是沾麵比較好吃。 玉子燒。 淋上鰹魚高湯的玉子燒，吃起來稍鹹但口感濕潤，還算是好吃。 有事先閹過的炸雞，炸得酥香多汁，加點柚子粉會爽口些。 元喜神奈良店info 営業時間：11:00～21:30(LO） 定休日：無休 TEL：0742-26-1611 用餐時間：2019.03 -- Elva：『每部電影都會有很多很精典的音樂 有的時候我們記得的東西 往往都不是電影 而是突然聽見那首歌 想起那部電影』 --

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