作者iioouu (小萍)
看板Japan_Travel
標題[食記] 小樽:若雞時代 超豪邁噴汁炸半雞
時間Sun May 26 00:56:08 2019
網誌圖文版:
https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/227110235
小樽若雞時代炸雞人氣超旺,除了到若雞時代なると本店享用外,
小樽運河旁的出拔小路也有若雞時代外帶店;
就算沒有造訪小樽計畫,若雞時代在札幌、函館都有分店喔!
若雞時代在Tabelog (食べログ) 上高達3.58分,
招牌豪邁炸半雞更是小樽代表性食物之一,
外皮酥脆、雞肉多汁令人吮指回味,難怪廣受當地居民和遊客歡迎~
地點:若雞時代なると 本店
地址:北海道小樽市稻穗3-16-13
營業時間:11:00-21:00 (周一至周日)
旅遊日期:2018.10
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若雞時代本店離小樽運河不遠,步行過來約10分鐘,
北海道自駕遊的朋友可以將車停在若雞時代停車場很方便。
造訪小樽這天下著大雨,在堺町通上為了躲雨走走停停,
一路到三點多才吃飯簡直餓扁了,趕緊來大快朵頤一番~
若雞時代本店的位置超級多,共兩層樓高達270位子,
但假日用餐時段還是得排隊就知道人氣有多旺了,
還好波比非正餐時間前來輕鬆入座。
有分一般餐桌座位和榻榻米型和式座位,和式座位有地方可以放腳很貼心。
假日來不想排隊的話,可以到小樽車站、出拔小路的若雞時代外帶店;
另外在北海道其他地區分店也不少,
但函館、札幌分店大多位於郊區,一般遊客不會特地前往,
如果會到小樽玩還是到本店吃最方便、最道地囉~
若雞時代分店資訊:
http://www.naruto-ya.com/
若雞時代菜單品項超級豐富,除了人氣No.1的炸半雞,
其他像若雞定食、炸雞塊、炸雞翅也都頗受好評;
不想吃炸物還有壽司、海鮮丼、蛋包飯…等種類多元。
這邊只放兩張較熱門的菜單,想看完整菜單請點這裡。
若雞定食(1,200日元,約台幣330元)
豪邁炸半雞上桌啦~定食多了白飯、味噌湯、豆腐、漬物,
其中米飯Q彈且超大一碗,男生也可以吃得很飽。
若雞時代將醃過的半雞不裹粉直接油炸,
看似簡單但香氣獨特、醃料也很入味,不用沾任何調味料就超好吃。
沒有抹粉的雞皮薄脆香酥,完全沒有軟爛感,
最厲害的就是肉嫩又多汁的大雞腿,一口咬下肉汁滿溢超過癮;
平常最容易吃不完的雞胸肉也有汁不老柴,
外層酥酥硬硬越咬越香,兩個人分食一點也不覺得膩,意猶未盡啊~
雞素麵(鶏そうめん,450日元,約台幣125元)
已經嗑了超邪惡炸半雞,另外一份想吃清淡些點了個素麵。
吃起來像麵線,醬油湯頭中有一點碎雞肉,也不錯。
但最推薦的當然還是若雞時代的炸半雞,
口味和份量都令人滿意,到小樽記得來朝聖這CP值爆表的經典美食吧~
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1F:推 Zodelyst : 吸二手菸就飽的店 建議外帶 05/26 12:43
2F:推 eric61446 : 還有人在餐廳抽煙喔 05/26 13:01
3F:推 hundal : 超超超超超好吃 05/27 17:29
4F:推 hsinwan : 上次去左右兩桌都在抽菸!超崩潰!但是炸雞真的不 05/28 21:04
5F:→ hsinwan : 錯吃 05/28 21:04
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