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※ 引述《sun61819 (西瓜叔叔)》之銘言: : 3. 特別希望: : 想問tabelog平均值可靠嗎? : 或是有另外推薦的餐廳搜尋方式 : 會這麼問是因為朋友說想吃吃看日式串物(串揚) : 但是我用tabelog搜尋整個路線上的餐廳 : 總評價都不到四分,很怕踩雷, : 特此貼文詢問意見, : 或是有網友有推薦的,小弟都感激不盡 : 謝謝。 : ----- : Sent from JPTT on my iPhone 單純只回這個部份。 我是不知道台灣的評分都是怎樣, 以食べログ的基準來說,他們有4分的是很稀少,而且我沒有看過滿分的。 「失敗しないお店選び」がコンセプトの食べログは、 飲食店を利用した一般ユーザーの口コミ情報を検索できるサイト。 全国にある83万件の飲食店にそれぞれ点数がつけられているので、店選びの参考になり ます。 以全國83萬間的一般人所評價的餐飲店當中… お店の評価はユーザーがつけた5つ星の数(点数)から算出し総合点を付けています。 ☆4.00点以上…0.05% 極めて満足できる可能性の高いお店。 很有可能非常無敵讓人滿足的店 ☆3.50点以上…4.35% 満足できる可能性の高いお店。 很有可能讓人滿足的店 ☆3.50点未満…95.6% ☆4点以上の店を確認すると、殆どが客単価1~3万円の高級店ばかり。 4分以上的店大多是一個人單價1~3萬的高級料理店。 為什麼會這樣呢? 相対的に高評価な(点数の高い)店は高級店が占めているのが事実。 なぜなら、1人単価数万円する高級店は… 食材、料理人、外観、内装、空間、テーブル、椅子、接客…etc いずれにもお金をかけ“いいもの”を揃えているので高評価になるのは当たり前。 因為不只是食物本身,包括了裝潢啊空間規劃啊,你坐的桌椅甚至服務都是最高水準, 理所當然用金錢堆砌出來的用餐環境就會有高評價啊啊啊 (以上都是隨便翻) 所以對真的可以拿到高分的,不只是食物本身, 是一整個用餐過程都是一個享受,而那不到500間的4分以上的店, 就是提供「最好的一餐」給你。 (當然也是有拿4分以上卻不會太貴的店,像是都內某そば店也有4分以上的) 而你本身預算有限、對用餐過程沒有要追求極致的享受的話, 那根本不需要看4分以上的。 有些店吃起來很好吃,但他可能也只有3.15左右的分數, 因為評論的人不多,分數大概也只會在3分左右。 我通常都會看內文,比起分數內文會比較知道狀況就是了, 像是有些人會寫出味道、口感、氣氛等等,這對我來說都是參考的地方。 之前也提到,不只是食物本身,店裡的氣氛也是很重要的, 但每個人在意的點不一樣,有些人可能只在意味道好不好吃就好了。 但怎麼樣都不能選3分以下的店就是了。 -- 我日本朋友曾經入住過只有1分的住宿,他只是笑笑地說你也去住住看吧…(汗 --
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 202.215.222.107
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1558404793.A.AD8.html ※ 編輯: olivelovers (202.215.222.107), 05/21/2019 10:14:31
1F:推 sun61819 : 謝謝回應! 05/21 17:08







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