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店 名:Japanese Restaurant平井売店 地 址:山梨県河口湖町船津3639-2 營業時間:7:00-18:30 刷卡:不可(僅收現金) 本次均消:¥880(約台幣$250) 官網:http://www.st-inn.com/hirai/shokudou.htm 無音樂圖文網誌版:http://christy0104.pixnet.net/blog/post/349688446 山梨縣的鄉土料理為餺飥,餺飥音同「博托」, 蠻多遊客會去河口湖車站對面的「餺飥不動」(ほうとう不動)吃餺飥麵, 我們選擇同樣位在河口湖車站對面的「平井売店」 1F是賣伴手禮的,2F是餐廳 2F用餐可以看到富士山景觀,這也是我選擇「平井売店」用餐的原因 OZARA ¥680 將大蔥和山葵加進那碗熱湯, 再將麵放進熱湯裡沾一下再吃,湯其實蠻有味道的 HOUTOU麵 ¥1080 熱的有先說要等約15分鐘,餺飥類似寬版烏龍麵的麵食 超大一碗,我吃好久喔 裡面有餺飥麵條、白菜、南瓜、紅蘿蔔、香菇等蔬菜, 味噌調製的湯底融入了各種蔬菜的鮮味 熱的餺飥口感較軟,冷的有QQ的感覺, 我自己喜歡冷的餺飥耶,如果有來河口湖可以來吃這裡的鄉土料理喔 無音樂圖文網誌版:http://christy0104.pixnet.net/blog/post/349688446 --
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