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網誌圖文版:https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/226664597 北海道串鳥是許多人到札幌必吃的居酒屋, 波比這次造訪串鳥札幌駅前店果然平價又美味,大推薦! 串鳥菜單最受歡迎的雞肉串、烤雞翅、北海道馬鈴薯都令人驚艷, 一串只要日幣130元起,點再多都不心疼。 札幌串鳥分店超級多,光市區就有10幾間分店, 來北海道自由行如果看到它就大膽走進去吧,絕對不會失望的~ 地點:串鳥札幌駅前店 地址:札幌市中央區北4条西2丁目 札幌TRビル2F 營業時間:16:00-00:00 (周一至周日,12/31公休) 旅遊日期:2018.10 --- 這天逛完Bic Camera札幌店後覺得肚子有些餓, 想找間居酒屋吃點宵夜放鬆一下,便想起在口袋名單中的串鳥。 正好附近有一家串鳥札幌駅前店,離札幌站只要5分鐘, 交通方便、生意相當好,晚上八點來約等了10分鐘才入座。 串鳥札幌駅前店的位子很多,波比只有兩人被安排在吧台, 用餐空間不錯,沒有和陌生人肩並肩用餐的壓力。 喜愛小酌的朋友可以把握周一至周四的七點前來,威士忌一杯特價只要170日元。 坐在吧台好處是可以近距離欣賞師傅烤功, 壞處就是煙味比較重啦~好在串鳥的排煙設備做的不錯, 雖有油煙味但還不到無法接受。另外, 日本居酒屋大部分都沒有禁菸,帶小孩或氣管不好的朋友要留意喔! 串鳥菜單有中日對照,價格十分親民,一串串燒最便宜130日元起, 以日本物價來說簡直就是就是路邊攤的價位啊。 店員推薦雞肉串、烤雞翅、鑲辣椒、豬肉捲蘆筍串、 牛橫膈膜、馬鈴薯…最受歡迎,若不清楚可以對照官網菜單。 不同季節還有些當季限定的菜色,看到鳥にくにく上頭大人氣商品的字樣, 就不爭氣地點下去了~ 原本以為人這麼多應該會等很久,沒想到約15分鐘餐點就到齊了, 效率真好。串燒塊頭都不大, 但波比覺得這樣能品嘗到更多口味也不錯; 且師傅烤功十分了得,可以看到沒有太多烤過頭焦黑的部分。 雞肉串(日幣130元,約台幣35元) 率先登場的雞肉串水準相當高,最難烤的蔥也沒什麼焦。 皮脆肉多汁、蔥香提味,只有簡單鹽巴調味卻意外美味。 北海道馬鈴薯奶油串(日幣140元,約台幣38元) 烤得極透熟度均勻,整串馬鈴薯都非常鬆又香甜, 彷彿過篩過的馬鈴薯泥,搭配鮮明奶油香氣,絕對必點! 烤雞翅(日幣130元,約台幣35元)、豬肉捲蘆筍串(日幣140元,約台幣38元) 雞翅也是超級會烤,表皮幾乎沒有焦黑,熟度卻恰到好處。 雞皮酥脆、汁多肉又嫩,鹽巴引出肉的鮮甜太讚了~ 豬肉捲蘆筍串好小啊,看起來乾乾癟癟的, 不過其實也好吃,肉緊巴著蘆筍,一點也不乾柴剛剛好。 鳥にくにく(日幣150元,約台幣40元) 最後是季節限定的鳥にくにく,翻成中文叫做「鳥肉肉」, 聽起來好像很鬧,其實是用醃過的雞腿肉去烤啦。 雞腿肉一樣非常香嫩多汁,但比起來波比還是喜歡調味單純的雞肉串和烤雞翅, 更能吃出食材的原味。 初訪北海道串鳥真的是太滿意了,串燒不靠烤肉醬撐場, 幾乎都只灑鹽巴提味,吃得出強大烤功; 價格又平實,波比吃了五串只花了不到200台幣! 超讚的串鳥居酒屋,絕對是在札幌想吃宵夜的首選喔~ --
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1F:推 ck78929: 串鳥超讚!我超愛!上禮拜去北海道又跑去吃XD 02/22 00:38
2F:推 rollingliz: 串鳥真的好吃 02/22 01:13
3F:→ ksk0516: 請問有禁煙嗎 02/22 06:10
4F:推 snoopy63: 每次去札幌都一定會吃的店!!好吃氣氛又好,不過印象 02/22 08:04
5F:→ snoopy63: 中沒禁煙,有三次都有遇到附近的人抽煙。 02/22 08:04
6F:推 tina15911: 他們家的馬鈴薯真的很好吃!! 02/22 09:31
7F:推 abluelion: 二月去北口那間.一樓進去煙味很重 02/22 10:01
8F:→ abluelion: 不知道是不是因為有小孩 後來帶我們去二樓 就沒味道 02/22 10:02
9F:推 ksk0516: 感謝回應 02/22 16:04







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