作者osakaleo (osakaleo)
看板Food
標題[食記] 台北 鳳華 雞豚濃湯拉麵專門
時間Thu Jun 1 16:45:29 2023
餐廳名稱:鳳華 雞豚濃湯拉麵專門
消費時間:2023年5月
地址:台北市大安區復興南路二段190號1樓
電話:02 2325 8364
有圖有真相網誌版:
https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/356007499
拉麵之旅來到了鳳華雞豚濃湯拉麵專門。
點了泡系鹽味雞豚濃湯拉麵。
它的湯底滿特別的,是豚骨+雞湯,
我覺得它融合了這2種湯底的優點,
喝起來香醇濃厚但又溫順甘甜,是好喝的湯底無誤。
叉燒也是有2款肉,豬肉和雞肉,都滿好吃的。
麵也好吃,和湯底很搭。
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