餐廳名稱：無敵滷肉飯 消費時間：2023年/3月 地址：近桃園市平鎮區中豐路490巷路旁餐車 電話：0981-898772 營業時間：04:30-09:00, 週日休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/03/blog-post_28.html 熱心板友來信提及中豐路這處餐車，清晨開賣到早上九點 。「無敵滷肉飯」聽起來很猛，也的確還不到九點滷肉飯就銷 售一空（每次八點半打電話就說沒了）。這天難得一早有空檔 ，立刻直奔現場。 這裡主要有滷肉飯、炒麵、炒米粉三種台式早餐、三款湯 品及兩款飲料。抄得滷肉飯加蛋及豬血湯推薦，照單全收。 滷肉飯（小）+豬血湯 55元 蛋 20元 https://i.imgur.com/AmQdmNK.jpg https://i.imgur.com/rxc2k2Q.jpg 滷肉飯米飯表現一般，滷汁偏重醬油鹹，豬肉香比較不明 顯。肉燥為肥瘦相兼，肥肉化口微膩，但還在可接受範圍。瘦 紮實稍乾。店家有辣椒可加，建議來些添香增辣，讓滋味豐富 些，然而辣度不低請小心。 加蛋要二十元，只是雞蛋品質一般，蛋黃量極單薄，連想 讓它稍微流淌到滷肉飯上都辦不到。 https://i.imgur.com/KJKcxo1.jpg 豬血湯湯底似乎有大骨鮮，色澤也比一般豬血湯白濁不少 ，胡椒味重。豬血紮實無腥。 整體而言，對老闆娘態度印象比料理深。店家生意極好， 但老闆娘在忙碌之餘仍會親切與客人打招呼話家常，這點值得 稱許。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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