作者ethel0203 ()
看板Food
標題[食記] 台北 石牌無名手工蛋餅
時間Wed Jun 29 12:32:28 2022
餐廳名稱：石牌無名手工蛋餅
消費時間：2022年/6月
地址：台北市北投區實踐街48巷7號
電話：02-2821-2516
圖文網誌 >
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店家位於北投區實踐街巷弄內，位置十分隱密。從石牌站走過來約10分鐘，鄰近的公車站牌是承德路上的「實踐街口」，步行過來約5分鐘。
雖然沒有招牌，只要看到一堆人排隊的地方就知道沒找錯。
這邊的客人都是外帶居多，內用約有12個位子，然而目前因為疫情的關係，沒有提供內用服務。
排隊的時候會發現，老闆只會問後面的客人有沒有要點蛋餅？有的話就一起做，這樣可以節省時間，來這邊的客人幾乎都會點蛋餅。
蛋餅 40元
蛋餅中間包著調味過的蔥花蛋，蛋餅皮煎的酥脆恰恰，厚實有嚼勁。咀嚼的時候能吃到餅皮的層次。
花生湯 50元/杯 (外帶價)
顆顆分明卻入口即化的花生，熬煮得很入味的花生口感軟爛。
花生湯不會太稀過水，甜度適中，搭配有嚼勁的蛋餅一起吃正好。
題外話，如果還吃得下，不妨試試看他們家的飯糰，裡頭包著跟蛋餅一樣的蔥花蛋，加上肉鬆、菜脯、油條，份量約是一位女生的食量。
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1F：推 MarVin009: 蘿蔔糕也是這家重點 06/29 16:26
真的！蘿蔔糕也好吃，不過吃完蛋餅就被KO。 :D
2F：推 Passary: 三重有一家也是無名蛋餅很好吃 06/29 17:35
請問是三張街那間嗎？
※ 編輯: ethel0203 (223.136.168.58 臺灣), 06/30/2022 13:09:14
3F：推 Steven778899: 吃了10幾年，這間明顯退步超多 07/01 11:07
4F：→ smx82625: 這家花生湯真的極好，蛋餅超普蘿蔔糕本體也有劣質油味， 07/02 16:29
5F：→ smx82625: 兩者油耗味都很重...... 07/02 16:29
6F：推 nyu5765: 推薦 07/14 18:56
7F：推 nyu5765: 推 07/15 15:25