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消費時間:2022/05 餐廳名稱:金園排骨 地址:台北市萬華區西寧南路70號B1 電話:02-23819797 營業時間:週一至日11:00~21:00 餐廳名稱:一級排骨 地址:台北市萬華區成都路27巷11號B1 電話:02-23719739 營業時間:週一至日12:00~21:00 每人平均價位: 可否刷卡: 有無包廂: 推薦菜色: 官網: 注意事項: 西門的特色小吃,除了阿宗麵線,小時候吃了好幾年才知道其實是賣鵝肉的鴨肉扁以外, 就是一堆排骨飯了 今天來西門吃了三家,各有其特色 第一家: 玉林雞腿 https://i.imgur.com/JDr4Hoa.jpg
溫體炸雞腿真的鮮嫩多汁,無庸置疑 但排骨就真的普通了,薄且乾扁,就不多做討論 不過底下的酸甜醬汁很開胃,有加回一點分 可以自助取湯,紫菜湯還有一堆雞架 https://i.imgur.com/Z6xgFLM.jpg
https://i.imgur.com/PaNq76Y.jpg
https://i.imgur.com/fHsVnyR.jpg
第二家一級排骨,在我的愛店千暉鵝肉同條巷子 還是第一次來吃, 往地下室走下去,開始聞到一股潮濕味+腥味 但是店內裝潢看起來是乾淨的,就是氣味重 可能因為地下室較不通風 單點排骨是75 元,沒在菜單上 https://i.imgur.com/FKFNewH.jpg
咬下去會噴汁,肉汁非常鮮甜,因為較juicy ,底部的皮也比較濕潤而不酥脆,就是有一 好 沒兩好 整體來說CP值真的超高 https://i.imgur.com/6X6f2Gi.jpg
今天主角金園排骨”分店”,位於萬年大樓B1, 關於金園排骨的歷史,我也是網路上查找才知道,大概就是原先的金園排骨,是在武昌街 金 滿園那,也開了很多加盟店,但後來因為一些產權商標權的關係,許多分店都通通改名換 姓 了,金滿園、金軒等等都是。 一入坐阿姨便端上一碗熱湯,挺暖心的 小缺點是這家的SOP比較像福大蒸餃 寫完單,單子是放自己座位上 https://i.imgur.com/2xOUuyv.jpg
但店家也搞不清楚順序、餐點, 又會每桌看一下單子是點什麼 https://i.imgur.com/8ygwBe2.jpg
https://i.imgur.com/HFnXnLT.jpg
單點排骨 90 排骨一上桌有被驚艷到,挺厚切的!約一公分厚 外皮酥脆,肉質鮮美,靠骨頭邊的肉越咬越香 外皮有帶黑胡椒粒,配上小黃瓜,也是金園系列的特色之一,玉林也有這個影子 同場加映 東一排骨 7.0 也是很有特色的排骨店 https://i.imgur.com/BeTmKTr.jpg
不知道大家喜歡哪間排骨飯XDD 延伸閱讀: 天下三絕排骨 7.5 東萊便當 7.0 西湖黑記 7.0 東一排骨 7.0 -- To eat or not to eat? INS: UsonFood https://www.instagram.com/usonfood/ FB: https://m.facebook.com/usonfood/ My Maps: google 地圖紀錄,持續增加中 https://goo.gl/maps/HrAKAjyQ2dkBN1976 --
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1F:推 data1728: 東一! 05/22 05:52
2F:推 DrowningPool: 西門都吃玉林! 雖然是雞腿飯XD 05/22 14:17
3F:推 something320: 趙東園排骨 05/23 00:39
4F:推 allenboy: 玉林炸雞腿真的是天下第一,一定要加 酸甜醬汁超讚! 05/24 09:03
5F:→ allenboy: 但 玉林 也只推炸雞腿飯,排骨飯有其他更好的店家。 05/24 09:04
6F:推 graciehunter: 金園我都點排骨咖哩飯 排骨配咖哩說台灣少見的組合 05/27 13:05
7F:推 Licor: 玉林的配菜很糟 05/28 12:58





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