餐廳名稱：5號食房 消費時間：2021年/7月 地址：桃園市中壢區振興街6號 電話：03-4661666 營業時間：約12:00-20:00, 週日公休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/07/5.html 在中壢板排骨飯情報文裡抄得5號食房。查詢網路資料甚少，連 營業時間都沒有，只好自己登門解惑。 　　店家賣的品項挺特別，飯除炸滷排骨為常見基本款外，其它是 相對少見的咖哩豬排飯、紅燜雞腿飯、粉蒸肉飯及黑胡椒豬柳飯等 ，此外也有部份麵食和炒飯。不知是否疫情影響，只有販售便當和 炒飯，沒有提供麵食或湯品。 滷排骨飯 75元 紅燜雞腿飯 80元 鹹魚炒飯 70元 https://i.imgur.com/1Jfcpat.jpg 便當可選四樣菜，初訪選金針菇炒木耳、玉米炒蛋、地瓜葉及 醬燒豆干。金針菇炒木耳稍鹹，似略帶沙茶味。玉米炒蛋和地瓜葉 的油鹽還算得宜；醬燒豆干挺下飯，且豆干不會太硬。 　　米飯煮得不錯。滷排骨厚實有咬勁，滷汁偏重醬油鹹香，排骨 有入味。 https://i.imgur.com/CEV5i3y.jpg 二訪買了雞腿飯。配菜和前次重覆率不高，這天挑了鹹蛋苦瓜 、炒冬粉、莧菜和海帶芽，除鹹蛋苦瓜鹹度過高（超越平常吃過的 鹹蛋苦瓜）外，其它調味及用油尚可。 　　紅燜雞腿其實就是滷雞腿，滷得入味又軟而易食。 https://i.imgur.com/TjdfovW.jpg 三訪嚐試炒飯，剛好遇到購餐人潮，等了約莫半小時。炒飯鍋 氣十足，不過米飯偏溼軟，鹹魚香氣沒有炒出，且炒飯帶點焦味。 三訪時拿了附湯，為薑絲蜆仔雞骨架湯，感覺挺有誠意，只是 有點不夠熱。 留意了一下，便當的主菜似乎隨機提供，菜單上的除滷排骨和 紅燜雞腿外，未必都會有，例如粉蒸肉或黑胡椒豬柳多半沒看到， 反而有時會有滷豬腳、蒜味白切肉或鮮魚等，某個層面來說也算是 種無法預期的便當驚喜。 延伸閱讀： 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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