餐廳名稱：紅豆桑甜品專賣 消費時間：2021年/6月 地址：桃園市平鎮區上海路148號 電話：0936-384748 營業時間：11:00-22:00 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/06/blog-post_17.html 在童媽媽豆花食記裡有板友推薦紅豆桑，於是專程來南勢走一 遭。 這裡的甜品種類比預期多，聽說豆花和仙草奶凍是好物，便以 此為優先。 冰豆花（中） 40元 仙草鮮奶凍（中） 50元 https://i.imgur.com/8G8sBE6.jpg 豆花可選傳統豆花或布丁豆花，個人選前者，質地細緻而軟， 豆香一般，私心偏好紮實帶綿的路線。糖水甜度適切，香氣略缺。 配料可選四種，芋頭需另外加價。自己挑了綠豆、軟花生仁、芋頭 圓和粉條。花生軟綿；綠豆顆粒感重；粉條十分彈牙。芋頭圓有點 硬，且沒什麼吃到芋頭的感覺。 https://i.imgur.com/RRV6U6G.jpg 仙草鮮奶凍是以黑糖調製，甜度稍高但香氣挺好。奶味濃郁， 仙草凍質地較軟，個人喜歡再滑彈些。 回頭才發現店家叫「紅豆桑」，我卻沒有點上任何紅豆品項， 或許是種失策。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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