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餐廳名稱:無名QQ球 消費時間:2020年/11月 地址:新北市新莊區建豐街2號 營業時間:週一~週日 14:00~22:00 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:地瓜球 ================ MENU在這:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353173426 大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/ ================ 以下純文字: 新莊體育館附近的無名QQ球,是住新莊的朋友推薦給我的, 無名QQ球的生意非常好!老闆娘還在準備時,就已經有人在等候了... 上次吃到公館夜市的素食地瓜球,就一直念念不忘,一聽到新莊朋友的推薦,我就立刻來 了~XD 不知道大家還有沒有知道哪裡還有好吃的地瓜球?求分享啊~ ▼進入正文前,先給大家看看我們的乒乓球!欸~不是,是地瓜球啦!XD 相較於公館夜市的素食地瓜球,無名QQ球的地瓜球Size稍微小了一點。 ▼位在新莊的無名QQ球,從捷運新莊站走過去,約15分鐘腳程, 無名QQ球的生意真的非常好,闆娘油鍋還沒熱,就已經有很多人在排隊了, 說他是新莊在地排隊美食一點也不為過啊! ▼排隊等候時,看見爺爺奶奶一個搓地瓜球,一個翻攪油鍋,即便不發一語,但還是看得 出默契十足, 這種經年累月培養出的默契,感覺好浪漫啊!>//< ▼小小的地瓜球,製作過程還是挺費力的, 闆娘奶奶幾乎是用全身的力氣將地瓜麵團揉成團,再搓成條,真的很辛苦。 ▼一旁的老闆爺爺也沒閒著,一邊將奶奶搓成條的地瓜面團掰成塊的丟進鍋內, 一邊還要拿著鍋鏟不斷翻攪鍋中的地瓜球,也是很費勁。 ▼滿滿整鍋的地瓜球寶寶,好可愛啊! ▼不知道大家有沒有注意到, 大部分的地瓜球店使用的鍋具上頭都會有個像濾網的壓片,可以一次擠壓所有的地瓜球, 但無名QQ球的鍋具就是一般的大圓鍋,所以需要以人工的方式擠壓每一顆地瓜球,相當費 工。 ▼ 除了地瓜球,這裡還有賣芝麻球,看著排在我們前面的大家都有點,我們也好想試試 啊! 但那天剛從宏匯廣場的藏壽司吃飽才來,實在吃不下了...只好下次再來試試。 ▼地瓜球18顆 $45 無名QQ球以顆為單位的計價方式讓我想起通化夜市的無名炸地瓜球芋頭球,想吃多少買多 少,很方便。 ▼趁熱咬下一口,地瓜球外皮又酥又薄,裡頭還有QQ的內餡,且油膩感不重, 我們姊妹倆你一顆我一顆,不到5分鐘就解決它了!XD ▼這間無名QQ球真的很棒,難怪網路上都稱它為新莊最強QQ球! 如果有來到新莊,不妨可以來份地瓜球當下午茶喲,這邊就簡單跟大家分享啦。 --
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