餐廳名稱：老江湖石頭火鍋 消費時間：2020/10 地址：351苗栗縣頭份市中央路517號 營業時間：11:00–21:00 電話：(03)759 5113 完整圖文版：https://tinyurl.com/yyqhojkt 連假睡到中午過後才出來覓食，在頭份中央路上尋找火鍋店，選了這家google評論近期比 附近兩家好的「老江湖石頭火鍋」，小小一家店面，比起附近的火鍋店顯得有點不太顯眼 。 我還滿期待這種小本經營的火鍋店，往往都吃得到用心熬煮的美味湯頭。 雖然已經過了用餐時間，但老闆還是親切的招待著我們，沒有一絲想催我們趕緊用餐的情 形。 開一鍋就送一瓶瓶裝飲料！ 醬料區 後來到看了自由時報這篇天天吃好料才知道沙茶醬是老闆特製的，而青蔥看得出很新鮮， 沒有出水的狀況，與蒜泥吃起來都很有嗆勁，再搭配辣椒讓我很喜歡。 小美冰淇淋 飽餐過後的消暑聖品，有芋頭和少見的花生口味唷。 老江湖石頭火鍋 菜單 完整菜單可以到店家臉書查看唷。火鍋價格都還滿平價，看到自家滷味的單點就讓我想嘗 試看看。 開鍋後，由老闆先用洋蔥爆炒再加入高湯， 這洋蔥丁給的還滿大方的，可以大大提升湯頭的鮮甜！！ 開鍋就送雞蛋，不像其他家火鍋店不是只能選白飯，就是只能選雞蛋，這家兩個都有。 菜盤 食材都非常新鮮，芋頭好吃~ 松阪豬肉鍋 $300 豬、牛各點一鍋，份量都還不少，不過松阪豬薄片的吃起來比較不習慣，下次會想點看看 客家酸菜豬肉鍋。 頂級霜降牛肉鍋 $300 牛肉給的很大方，愛吃牛肉的絕對不要錯過，老江湖石頭火鍋的食材品質都不錯唷。 吃火鍋涮牛肉片就對了！ 滷大腸頭 $100 看到是自家滷的就會讓我很想點點看，果然沒有讓我們失望，好吃入味卻不鹹膩。 滷大腸頭是店內招牌之一，搭配麻辣鍋一定更讚。 頭份火鍋店的選擇也是不少，這次的用餐體驗沒讓我們後悔，比之前尚順美食區的某火鍋 好多了，而且吃完不會趕到口乾舌燥，湯頭實在是不錯，老闆與老闆娘滿用心的，以這種 火鍋價格來說CP值還不錯，小小可惜是白飯濕軟了一點。 --

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