餐廳名稱：洪記蒸餃 熱河二店 消費時間：2020年03月 店家地址：高雄市前金區自立一路55號 店家電話：07 285 8238 營業時間：11：00～23：00（週四公休） 餐點價位：小籠湯包（七顆 65元） 可否刷卡：不可以 有無包廂：沒有 推薦菜色：暫無 停車地點：路邊公有停車場 鄰近捷運：暫無 圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352025008 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 洪記蒸餃 熱河二店開在自立一路與八德二路的交口附近， 停車還滿需要看看運氣的， 會知道這間洪記蒸餃是因為之前在對面買果汁的時候， 就剛好看到這間店在裝修，所以就想說之後要來吃吃看。 不過在google地圖一查， 得到的名稱是「洪記蒸餃 熱河二店」， 這一點確實讓人覺得怪怪的， 雖然說熱河一街中也有一間洪記蒸餃， 但是這間熱河二店根本就不在熱河街上啊XDDDD 洪記蒸餃販售的東西很簡單，就只有四樣， 分別是蒸餃（65元），小籠湯包（65元）， 酸辣湯（大60元 小30元），玉米濃湯（大60元 小30元）。 小籠湯包（七顆 65元） 上一次寫了篇元豪湯包的食記， 因為七顆小籠湯包只要50元，壽司羊是覺得真的還滿便宜的， 所以才會在標題上打上「便宜又好吃」這幾個字， 結果還是有人認為這樣是貴的， 所以想問問各位小籠湯包達人... 請問...怎麼才算是便宜的小籠湯包， 或是這樣說，在哪裡可以吃到好吃又很便宜的湯包， 請不要說在家裡自己做， 壽司羊就是沒有這樣的技術，才在外面吃啊XDDDD 洪記蒸餃的小籠湯包外皮看起來還滿完整的， 有人說這麼好看一定是機器做的，手工沒辦法每一個都這麼整齊， 不過就手工還是機器做這一點壽司羊並沒有去問店家， 但是壽司羊是這樣覺得， 不管是手工還是機器做的， 只要好吃，那其實大家應該都可以接受。 洪記蒸餃的外皮比較Q一些，而元豪的外皮則是比較薄嫩一些， 所以在夾的時候洪記蒸餃的是比較不容易破的。 小籠湯包裏頭的湯汁不算多， 不過剛蒸好還是很燙， 吃的時候要小心，不然很容易被燙到， 內餡的味道是還OK， 是不用特別沾醬油就可以吃完的那種。 感想： 如果以7顆50元就算貴的價格來說， 那洪記蒸餃的7顆65元應該是天價了吧XDDDD 不過壽司羊是覺得， 這樣雖然稱不上便宜，但是也不會太貴吧... 洪記蒸餃吃起來的感覺OK， 記憶點不是太高， 沒有太突出的表現，但也沒有出現什麼重大的失誤， 如果之後在附近亂晃時沒有找到想吃的東西， 那再走進洪記蒸餃吃個小籠湯包配個酸辣湯， 那也是可以接受的， 另外，當天沒有點酸辣湯的原因，是因為天氣太熱，不想喝熱湯， 就在對面水果店附設的果汁吧買了兩杯果汁， 也給只想吃小籠湯包，但是不想要喝熱湯的人，當一個小小的參考。 最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～ --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: kamgx58 (49.216.229.196 臺灣), 10/22/2020 23:18:33 ※ 編輯: kamgx58 (49.216.229.196 臺灣), 10/22/2020 23:19:02 好喔，謝謝分享～～～ ※ 編輯: kamgx58 (49.216.229.105 臺灣), 10/27/2020 01:53:58