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餐廳名稱:蠻荒咖啡 Desolate Coffee 用餐日期:2020/09 地址:南投縣魚池鄉文化巷41號 電話:04 9289 7903 營業時間:10:00–18:00 (週二或四 公休,以粉絲專頁公佈為準) 每人平均價位:280 有無包廂:無 部落格圖文版:https://bit.ly/347VCr7 --------------------------------------- [蠻荒咖啡] 位於魚池鄉,在埔里市區和日月潭中間, 沿途就是一些田野, 真的是有點蠻荒的地點。 但我本來以為它是開在小山坡上什麼的, 被一堆廣角照片騙了, 根本就只是在公路旁邊... 不過有一些腹地,停車不是問題。 但確實 [蠻荒咖啡] 也是被一堆網美、部落客推薦後, 變得有點紅, 它是座白色玻璃屋,搭配上一整片由木條拼起來的木窗, 從外觀看非常有質感。 內部的採光極好,交錯的白色金屬框架,簡約又帶一點夢幻, 幾個角落可以拍出很有文藝氣息的網美照。 不過必須有點技術或很會修照片, 不然隨便都是臉黑黑的大背光。 而我們去的那天是週四,抵達的時間也快一點了, 心想應該沒什麼人吧? 怎知,整間店都是人! 還得登記候位,等了快 20 分鐘才有位子,還是窗邊長桌。 平日欸,到底為何出遊的人這麼多,都不用上班嗎~~ (怎麼好意思說別人哈哈哈哈哈) / 裡面的空間很大,座位圍著中間的吧台, 二樓也有一些座位。 如果可以我會選擇二樓,視野比較好,也比較沒那麼嘈雜。 B1 則是化妝室和他們的烘豆室。 店內採半自助式, 選好餐後到櫃台結帳, 水和餐具自行拿取。 這裡提供了義大利麵、飯、沙拉、炸物、各式飲品, 他們有自家烘焙的豆子, 所以也提供了多種選擇的單品豆手沖咖啡。 櫃台也有一些常溫蛋糕和法式小塔, 不過甜點類的訂價比其它高出許多, 原本想吃一下,但看到價格立馬怯步, 一個小塔 $170 起跳... (汗) 因為用餐有限 90 分鐘, 我們心想也許下午還會到其它地方坐坐, 所以在這裡就只點了兩份餐。 / 馬來沙嗲豬肋排飯 $280 雖然這裡義大利麵選擇比較多,飯類就只有兩種; 另一個是也很吸引人的勃根地紅酒燉牛頰, 但我偏愛東南亞口味,所以就選了也不那麼常吃到的馬來沙嗲。 但它和我想的有點不一樣, 我以為沙嗲是會弄成烤肉串的, 沒想到是塊有兩根肋骨的肋排,再淋上沙嗲醬。 附的是紅藜飯和一堆生菜... 看起來有一點健康,但又有點無趣 XD 不過這沙嗲非常好吃,很明朗的花生味加上各式香料, 也煮得很濃稠,完全扒附在肋排上。 肋排肉還算蠻多的,也不柴,不至於空虛, 我是還蠻喜歡的。 生菜很繽紛:甘藍、黃的紫的地瓜、蓮藕、黃瓜、彩椒和蕃茄... 這裡我覺得他們還蠻用心的, 可惜了生菜沒什麼調味,幸好還有沙嗲醬可以搭。 份量是可以吃飽的,整體還算喜歡囉。 獵人風味雞 $280 以前這道麵好像是搭配雞腿,不知是否成本太大, 後來都改成了雞肉丸。 丸子有兩種,一種是真的丸子,一種好像是雞肉切丁裹粉油炸的。 朋友分了一點給我, 算是口味偏重的茄汁義大利麵, 麵體略略偏硬, 丸子也很 Q 彈,也還蠻好吃的。 / 雖然 [蠻荒咖啡] 被冠上網美餐廳的名號, 不過這天吃的兩道餐, 表現都有在水平之上... 飲品雖然沒有品嚐,但他們自家烘豆,魚池又特產紅茶, 我想應該是表現不會太差, 大家若是有到日月潭一帶玩耍的話, 可以安排來這坐坐。 不過目前沒有開放訂位,建議大家避開尖峰用餐時間,以免久候喔! --
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