餐廳名稱：勝王 消費時間：2020年/4月 地址：台灣台北市中山區中山北路一段94號 電話：無 營業時間：11:30 - 14:00；17:00 - 20:30 (週一二三五) 11:30 - 15:30；17:00 - 20:30 (週六日) 週四公休 每人平均價位：260 TWD 可否刷卡：可行動支付綁信用卡(街口支付) 有無包廂：無 推薦菜色：薩索雞白湯拉麵 官網：https://www.facebook.com/ramenkatsuo/ 圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/b52o9X 中文: https://reurl.cc/KkboMy 2020年4月5日，這天晚上和朋友們約好 一起來吃看看位於台灣台北捷運中山站附近的勝王拉麵 我們大約17:15來排隊 雖然還不到晚餐時間 但店裡已經有坐滿客人 而且門外也有一些客人在排隊 這裡最低消費是一個客人一碗拉麵 店內除了拉麵外不可攝影 排隊也必須人到齊才可排隊 不可以解壓縮 當天勝王的菜單如下 我們則是都點了薩索雞白湯手揉麵 一碗則是260 TWD (= 8.59 USD) 順帶一提，除了付現金之外 這裡也可以使用行動支付付款(街口支付) 在入座後稍微等待一下之後 令我們相當期待的薩索雞白湯手揉麵 便送上我們的桌上了！ https://imgur.com/TUaMcoe.jpg 拉麵上的配料看起來簡單但美麗 配料有水菜和蘿蔔絲 蘿蔔絲上還有柚子皮作為點綴 這些配料和雞白湯混合 使得原來就香醇滑順且可口的雞白湯 喝起來更加美味且夢幻！ https://imgur.com/wERIIMn.jpg 而叉燒本身口感軟爛 吃起來入口即化 非常的不錯！ 最讓我們覺得驚艷的 莫過與勝王獨家的麵條，手揉麵 https://imgur.com/UfUQBlg.jpg 手揉麵的麵體本身較為寬且扁平 口感非常的Q彈有勁！ 此外吸附湯汁的能力非常地好 搭配上香醇的雞白湯 吃起來非常對味！ 而勝王這裡可以免費追加一球麵條 不過追加的部分只能追加細麵 細麵的部分口感略帶有麵心 吃起來也是相當不錯 不過個人認為吸附湯汁的能力 和手揉麵比起來似乎略為遜色一些 在勝王享用完美味的拉麵後 個人覺得份量和品質上都相當滿足 之後我們則是去附近的義美門市買了冰淇淋作為餐後甜點 並前往中山地下街散散步！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 日本 台灣 越南 新加坡 汶萊 馬來西亞 加拿大 香港 南韓 泰國 美食&景點 --

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