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餐廳名稱:早稻田碳烤土司 消費時間:2020年3月 地址:桃園市大業路一段248號 電話:03-3258980 營業時間:6:00~13:00(週四公休) 圖文:https://zineblog.com.tw/blog/post/20200326 經過多次大業路早稻田碳烤土司,本以為就是一般的早餐店,不過生意倒是還不錯, 總是有人在現場等外帶或是內用, 上網參考網友資訊這才發現大家都是為了美味的碳烤風味而來,而且單價還算平實, 這就來試試~ 早稻田的碳烤土司據說使用龍眼木來碳烤, 就像是有烤網的架子下面是龍眼木(請自己想像,哈!), 目前我在網路上查的資料在桃園就有5家店,GOOGLE上的評價普遍都還不錯, 蠻多人推薦他們家的豬排蛋烤土司以及起司蛋烤土司兩款, 除了吐司之外還有菠蘿堡可以選擇,不過菠蘿堡的價位, 我覺得對吃早餐的上班族來說單價就太高了~ 早稻田碳烤土司大業路總店就在靠近大業國小附近~ 雖然是總店,但店內座位加上騎樓的兩桌,大約十來個座位而已, 用餐環境雖然不算是安靜舒適,但也多了點悠閒感~ 店內牆上特別寫出食材來源,像是龍眼木碳烤、使用黑豬肉、新東陽火腿、 高大鮮奶、茶葉等等。 從小而美的25元花生碳烤吐司到豐富的總匯都有,烤菠蘿堡單價稍高, 另外也可以加薯泥、生菜、起司或花生醬。 因為是現點現做,等待時間大概十來分鐘,我們點的是起司蛋烤土司40元、 花醬火腿起司生菜烤土司60元以及牧場鮮奶茶30元。 花醬火腿起司生菜烤土司60元,加了生菜份量感覺很多,也多了清爽的滋味。 起司蛋是把蛋皮煎成薄片再放進去,吃起來就像是蛋皮夾心一樣有趣, 加了花生醬的吐司美味是一定的, 但這加了生菜的厚度女性朋友應該會有”烙ㄟ孩”的風險(誤), 整體來說美味程度是滿意的,但吃完後我覺得如果不要生菜的版本應該更邪惡…. 他們的花生醬口味調得不錯~是有顆粒口感的那種, 用量也算有誠意的! 看似單薄的起司蛋烤土司(40元),卻有意想不到的好味道, 或許是口感鬆軟、滋味單純,很容易就可以吃出蛋與起司的美味,吐司烤得香酥, 內層還抹了熟悉的美乃滋,讓起司蛋味道加分不少,這款平價又好吃! 據說想要再邪惡一點的,可以加10元起司~ 讓起司可以整個流~~~下來…… 總之,早稻田碳烤土司我自己的整體評價還OK,對於碳烤土司有興趣的朋友可以去試試, 另外大家評價不錯的豬排蛋烤土司我下次應該會再來試試, 還有單價比較高的菠蘿堡也是,下次再跟大家報告^^ --
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